Комбикорм: характеристика, виды, составы
Экспериментально доказано, что высокая продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы, заложенная генетически, проявляется только при организации физиологически обоснованного и сбалансированного кормления. В интенсивном животноводстве этому направлению зоологической науки уделяется максимум внимания.
Важно, чтобы кормовая база удовлетворяла потребность животных в необходимых питательных веществах и других элементах. А для этого они должны поступать в организм в нужном количестве и в правильном соотношении.
Обеспечить такой баланс могут готовые комбикорма, которые создаются с учетом достижений современной биохимии и физиологии животных.
Что такое комбикорм?
Комбикорм состоит из очищенной и измельченной кормовой смеси растительного и животного происхождения.
Для его обогащения добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты и другие компоненты, необходимые для нормального роста и развития сельскохозяйственных животных.
Он представляет собой однородную массу, готовую к использованию. Может выпускаться в брикетированном, гранулированном и рассыпном виде.
Основные компоненты:
- зерновые культуры углеводсодержащие продукты (пшеница, ячмень, овес, просо, тритикале, кукуруза) — до 85%;
- жмыхи шрота (льна, сои, подсолнечника) — до 15–25%;
- бобовые с повышенным содержанием белка (соя, бобы, горох, нут, люпин) — до 45%;
- масличные культуры (рапс, подсолнечник, хлопчатник, рыжик, сурепка) — до 15%;
- сено, солома, другие грубые корма с высоким содержанием клетчатки;
- отходы зерновой и пищевой промышленности;
- аминокислоты;
- минеральные смеси;
- витаминные добавки;
- антибиотики и биостимуляторы.
Все компоненты подбираются с учетом химического состава. Они дополняют друг друга и способствуют лучшему усвоению необходимых животным полезных веществ. Поэтому подходят для организации нормированного кормления и могут применяться в интенсивном животноводстве. Качественный комбикорм для животных — это основа рентабельного животноводства.
Назначение
Комбикорм для животных может использоваться в качестве основного корма или как добавка, скармливаемая в ограниченном количестве. Рецептуры разрабатываются для каждого вида животных отдельно. Они учитывают их возраст и биологическое состояние.
При грамотном использовании составов можно существенно снизить расход зернового фуража и повысить продуктивность стада. Эффективность подтверждается результатами отечественных и зарубежных исследований, а также опытом ведущих сельскохозяйственных предприятий отечественного и зарубежного животноводства.
Область применения широкая. Активно используют комбикорма для животных в откорме свиней, выращивании телят, кроликов, КРС. Они помогают повысить надои молочных коров, увеличить производительность МРС и птицы.
Основные виды и типы
В зависимости от назначения комбикорм вырабатывается трех основных видов.
- Полнорационный комбикорм — полностью покрывает все потребности животных и птицы в питательных, биологически активных и минеральных веществах. Используется ежедневно, в качестве единственного корма. Такой рацион используют в кормлении рыбы, кур, гусей, уток, кроликов, свиней, лошадей и молодняка других видов. Маркируется продукция индексами ПК.
- Комбикорм-концентрат — не является самостоятельным кормом, а лишь дополнением к основному рациону. Такой комбикорм для животных не может использоваться в качестве единственного корма. Он отличается повышенным содержанием витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Вырабатывается концентрат для животных всех производственных групп. Он дополняет корм необходимыми веществами, которых не хватает в местной кормовой базе. Маркируют составы буквой К.
- Балансирующие кормовые добавки — белково-витаминно-минеральные составы (БВД, БМВД, суперконцентраты). Представляют собой однородные смеси высокобелковых кормовых компонентов и полезных микродобавок, предназначенные для конкретных животных. В производстве добавок часто используют отходы маслоэкстракционной промышленности, травяную муку, дрожжи, БАВ, корма животного происхождения. Их не используют в кормлении самостоятельно. Как правило, БМВД вводят в состав зернофуража в количестве 20–25% от общей массы.
В отдельную группу выделяют премиксы. Они представляют собой смесь биологически активных веществ с наполнителем. Премиксы используют для обогащения комбикормов для животных или улучшения состава БВМД.
Кроме витаминов, аминокислот и минералов в состав премикса могут входить вещества со стимулирующими свойствами.
Они положительно влияют на усвояемость кормов и повышают устойчивость животных к заболеваниям, так как в их состав могут входить лекарственные препараты.
Основные свойства и характеристики
Однородный гранулированный корм усваивается лучше, чем обычные кормовые смеси. Его применение положительно сказывается на рентабельности сельскохозяйственного производства и дает высокий экономический эффект. Что касается состава, то рецептура разрабатывается отдельно для всех групп и видов производственных животных.
На свойства комбикорма влияют такие показатели:
- влажность и гигроскопичность;
- гранулометрический состава (размер фракций может составлять от 0,5 мм до 4 см в диаметре);
- сыпучесть (учитывается величина угла естественного откоса и коэффициент внутреннего трения);
- хрупкость и водостойкость гранул;
- плотность, вязкость и самосортирование;
- объемная масса.
Физические и химические характеристики комбикорма для животных зависят от свойств компонентов, которые входят в его состав и соотношения компонентов. На сыпучесть корма влияет размер гранул и величина равновесной влажности. На химические свойства влияние оказывает процентное содержание клетчатки, жиров, протеина и других веществ.
В стандарте на комбикорм указывают его назначение и требование к качеству. Каждая партия продукции уходит со склада с удостоверением. Потребитель получает документ с указанием предприятия, изготовившего продукцию, номера рецептуры, назначения корма, состава смеси и даты изготовления.
и составы основных видов кормов
Комбикорм для животных выбирают всегда индивидуально. Учитывается возраст, кормовая группа и тип животного. Корм для кур-несушек будет отличаться от рациона для молодняка бройлеров. Существенные отличия есть также у составов для откорма свиней и кормления маточного поголовья стада.
При откорме КРС предпочтение отдают концентратному типу кормления (доля концентратов 60–75%).
Важно обращать внимание на питательную ценность рациона и процентное содержание протеина.
Корма с низким содержанием белка являются менее качественными, так как не могут удовлетворить потребность организма в этом важном элементе.
В состав комбикормов для животных вводят травяную муку. Она является источником клетчатки, обеспечивающей нормализацию процессов пищеварения, и одновременно витаминной добавкой. Однако ее содержание в рецептуре не должно превышать принятые стандарты. Для каждого биологического вида сельскохозяйственных животных они будут отличаться.
Комбикорм для свиней
В производстве комбикормов для свиней используют готовые, утвержденные в определенном порядке рецептуры, или рассчитанные индивидуально составы, созданные согласно требованиям заказчика. Их рецептуру рассчитывают специалисты с использованием специальных компьютерных программ. Общие технические требования к полнорационным кормам указаны в ГОСТ Р 50257–92.
Полнорационные комбикорма для свиней производят для таких групп свиней, выращиваемых в животноводческих комплексах и хозяйствах:
- хряки-производители;
- холостые, супоросные и подсосные матки;
- поросята, начиная от рождения и до 4-месячного возраста;
- ремонтный молодняк;
- откармливаемые свиньи.
Для примера рассмотрим состав полноценного комбикорма для отдельных групп сельскохозяйственных животных.
Рецепт полнорационного комбикорма для хряков-производителей:
| Ячмень | 27 |
| Овес | 26 |
| Шрот подсолнечный | 9 |
| Мясокостная мука | 16 |
| Люцерновая мука | 18 |
| Кормовой мел | 2 |
| Поваренная соль | 1 |
| Премикс | 1 |
Рецепт полнорационного комбикорма для мясного откорма свиней до жирных кондиций:
| Пшеница | 25 |
| Ячмень | 17,4 |
| Овес фуражный | 10 |
| Отруби | 35 |
| Кормовая мучка | 10 |
| Известковая мука | 2 |
| Поваренная соль | 0,4 |
| Премикс | 0,4 |
Комбикорм для птицы
При производстве комбикормов для каждой возрастной и хозяйственной группы птицы
кроме зерновых используют компоненты, которые позволяют создавать питательные смеси, учитывающие биологию каждого вида. При этом важно нормировать обменную энергию корма. В утвержденных табличных формах даны лишь усредненные данные, которые в каждом отдельном случае нужно корректировать с учетом привязки к возрасту и направлению продуктивности.
Кроме энергетической ценности для кур-несушек важен баланс аминокислот и витаминов. Большое внимание уделяют минеральному составу. Комбикорм должен содержать необходимое количество кальция, магния, натрия и фосфора. Выраженная нехватка этих элементов может привести к расклеву яиц и понижению продуктивности птичника.
Для кормления бройлеров, как правило, используют рационы с маркировкой ПК 5 и ПК 6. Они имеют сбалансированный состав и подходят для ежедневного применения. Однако в разный период роста бройлеров необходимо корректировать соотношение некоторых составляющих. Это видно из таблицы.
Приблизительный состав полнорационного комбикорма для бройлеров:
| Початки кукурузы | 50/48/45 |
| Зерно пшеницы | 16/13/13 |
| Ячмень | 8/-/8 |
| Соевый шрот, жмых подсолнечника |
Источник: https://agrovitex.ru/articles/kombikorm
Комбикорм ПК 5: особенности, состав, заготовка своими руками
Комбикорм ПК 5 – это стартовый комбикорм, созданный в промышленных условиях специально для маленьких бройлеров. Покупая такую пищу для цыплят, фермер полностью обеспечивает их всеми нужными веществами и элементами.
Правильно подобранный рацион – это крайне важно, ведь именно грамотное кормление способствует активному росту цыплят. Именно поэтому большинство фермеров выбирают готовые комбинированные корма для поголовья. Сегодня мы подробно расскажем о стартовом корме для бройлерных птенцов, а также их последующем кормлении комбикормами.
Комбикорм ПК 5
Особенности комбикорма
Комбикорма (иначе их так и называют — полнорационные корма или ПК) является полноценным питанием для домашних сельскохозяйственных птиц, в его составе содержатся все необходимые для жизни особей питательные компоненты. Использование комбикормов исключает недостаток или дефицит каких-либо элементов в рационе птиц, что очень удобно, так как скудное питание провоцирует всевозможные заболевания у молодняка.
Комбикорм ПК 5 используется для кормления различных пород цыплят с первых суток жизни. Применение этого рациона позволяет добиться следующих результатов:
- быстрый набор массы;
- повышение продуктивности;
- укрепления иммунитета у поголовья;
- повышение рентабельности фермы из-за минимального расхода смеси.
Упаковка комбикорма ПК 5
Птицеводы отмечают, что домашние птицы часто предпочитают гранулированный корм, а не рассыпной, и поэтому производители выпускают комби-рационы именно в таком виде.
В зависимости от возрастных особенностей и массы тела, птицы могут склевывать крупинки разной величины – это тоже учитывается на производстве, и гранулы для цыплят выпускают меньшего размера, нежели для взрослых птиц.
Мягкие гранулы правильного размера, птицы склевывают без каких-либо проблем, при этом наблюдается стремительный набор веса у молодняка.
Важный момент! Качественный корм не будет распадаться на мелкие крупинки. Присутствие в пакете большого количества пыли свидетельствует о низком сорте продукта. Если комбикорм имеет насыщенный зеленый цвет, это значит, что в состав добавили большую концентрацию практически бесполезной травяной муки.
Гранулированный корм должен хорошо держать форму
Процесс изготовления комбикормов ПК предполагает следующие этапы:
- Заготовка и измельчение компонентов.
- Распределение каждого компонента по порциям, указанным в рецепте к рациону.
- Соединение состава и тщательная переработка.
- Воздействие пресса при высокой температуре.
- Изготовление гранул.
- Соблюдение правил хранения для каждой разновидности.
Комбикорм ПК 5 принято называть стартовым, и его без опасения можно давать маленьким цыплятам. Но прежде, чем приобрети такой рацион для кормления поголовья, следует внимательно изучить его состав – чтобы понимать, какие компоненты там присутствуют, а какие можно давать пернатым дополнительно.
Состав должен быть обязательно написан на этикетке
Важный момент! Некоторые производители изготавливают корм из частично испортившегося сырья — такой состав перерабатывают при высоких температурах, чтобы исключить вредное воздействие для организма птиц. Поэтому покупать комбикорм нужно от известных крупных компаний, которые давно на рынке.
Полезные свойства комбикорма
У комбикорма, помимо оптимального состава, есть и другие преимущества. Самое главное достоинство в том, что гранулированный комбикорм быстро усваивается организмом птиц. Чем быстрее куры переваривают и усваивают корм, тем активнее они растут и набирают мясную массу, что крайне важно фермерам.
Корм для цыплят-бройлеров должен быть калорийным
Еще одно преимущество в возможности удобного длительного хранения – в мешках комбикорм не портиться. К тому же, этот продукт довольно легко транспортировать на различные расстояния.
Состав комбикорма ПК 5 определяется под строгим контролем зоотехников. Делается это для того, чтобы обеспечить максимальный прирост массы тела бройлеров. В зависимости от времени, когда бройлеров отправляют на убой, специалисты рекомендуют придерживаться одного из двух следующих режимов кормления птиц:
- В период с 1 по 30 день жизни птенцов кормят стартовым комбикормом ПК 5, после чего поголовье переводят на финишный откорм.
- На протяжении 14 дней поголовье кормят комбикормом ПК 5, а затем переводят на финишный корм.
Чем богаче состав комбикорма разными видами зерна и злаков, тем лучше
Бройлерные цыплята имеют не самую высокую сопротивляемость к различным заболеваниям, поэтому иногда и подросшим птицам дают корм ПК 5. Переводить поголовье на подобный рацион следует в том случае, если цыплята месячного возраста и старше тяжело набирают массу тела, выглядят слабыми.
Как давать цыплятам комбикорм ПК 5?
На первые дни жизни, птенцам требуется давать около 16 граммов комбикорма на каждого. Точное количество пищи будет зависеть от исходного веса каждого цыпленка и его аппетита – не стоит ограничивать птенцов в еде.
На одну неделю жизни птенцов, рекомендуется давать кормовую смесь каждые 1,5-2 часа, небольшими порциями. Важно следить за тем, чтобы у цыплят в свободном доступе была вода.
Цыплятам необходима вода
Следует придерживаться примерных рекомендаций по объему кормления птиц разного возраста:
- птенцам 14 дней – 42 грамма на одну голову (прирост около 26 граммов в сутки);
- птенцам 21 день – 68 граммов на одну голову (прирост около 40 граммов в сутки);
- птенцам 30 дней – 110 граммов на одну голову (прирост 52 грамма в сутки).
Однако точное количество корма следует определять исходя из потребностей цыплят. На это также влияют некоторые породные характеристики.
Для определения оптимального суточного рациона птенцов необходимо понаблюдать за их поведением. В кормушку высыпают корм и ждут на протяжении 30-40 минут. Если кормушки опустели за первые 15-20 минут, то желательно увеличить порцию корма. В случае, когда еда остается в кормушках по истечению этого времени, рекомендуется сократить рацион.
Суточные бройлеры
Состав комбикорма ПК 5
В основном, в составе стартовых рационов для бройлеров содержится кукуруза и другие зерновые культуры. Точное количество тех или иных компонентов отличается в зависимости от фирмы производителя.
Комбикорм ПК 5
Таблица 1. Примерный состав комбикорма ПК 5
| Рыбная мука, кукуруза | 38% |
| Жмых | 25% |
| Пшеница | 18% |
| Рапсовое масло | 6% |
| Патока | 3% |
| Глютен | 2,5% |
| Аминокарбоновые кислоты | 3,5% |
Обычно в составе корма имеется равноценное соотношение кукурузы и зерновых культур. Высокую пищевую ценность имеет рис, однако его редко используют для кормления птиц из-за высокой цены.
Если рис или рисовые хлопья присутствуют в составе – это показатель того, что компания не экономит на качественных ингредиентах
Комбикорм ПК 6 – для мясных птиц
Этот вид корма является финишным, используется на стадии откорма бройлеров. Переводить на этот рацион птиц, кормящихся кормом ПК 5, начинают через 25 дней или месяц с момента вылупления.
Питание комбикормом ПК 6, как заявляют производители, в среднем обеспечивает ежедневную прибавку массы около 50 граммов.
Особенность рациона ПК 6 в том, что его гранулы немного крупнее, чем у ПК 5, и рассчитаны на подросших птиц.
Месячные бройлеры
Основу рациона ПК 6 составляет зерновая смесь, так как для подросших особей на этапе откорма требуется более питательная пища.Таблица 2. Примерный состав комбикорма ПК 6
| Пшеница | 48% |
| Кукуруза | 24% |
| Жмых подсолнечника | 5% |
| Костная мука | 6% |
| Подсолнечное масло | 4% |
| Шрот соевый | 14% |
| Премиксы | 3% |
| Поваренная соль | 2% |
Можно давать бройлерам сразу сухие гранулы или готовить из такого корма влажные мешанки, добавляя вареные овощи. Однако многие фермеры отмечают, что максимальный прирост массы наблюдается у тех птиц, которых кормят разнообразной пищей – не только комбикормом, но и зеленью, корнеплодами, фруктами, молочной продукцией.
Крупные гранулы финишного комбикорма
Наличие в составе премиксов позволяет восполнить потребность в витаминах у подросших цыплят. Корм сбалансирован так, чтобы полностью обеспечивать нормальную жизнедеятельность у птиц, при этом комбикорма безопасны, и не содержат каких-либо антибиотиков и посторонних примесей.
В период откорма бройлеры стремительно набирают вес, поэтому в возрасте 35-40 дней рекомендуется давать каждому цыпленку — 125 граммов комби-продукта. Спустя две недели после перехода с корма ПК 5 на ПК 6 следует увеличить количество гранул до 170 граммов на каждую особь — это позволит обеспечить оптимальный прирост массы.
Чтобы птицы не только прибавляли в весе, но и не болели, рацион должен быть сбалансированным
Довольно часто при кормлении бройлеров комбикормами используют различные кормовые добавки (наиболее популярная среди всех доступных вариантов – «Био-Мос»). Производится подобный оптимизатор в порошковом виде. Его используют для кормления бройлерных цыплят и взрослых куриц. Удобство добавки в том, что можно добавлять порошок уже в готовые комбинированные корма.
Такие добавки повышают иммунитет поголовья, стимулируют аппетит, повышают прибавку в весе, и при этом безопасны – не накапливаются в мясе или яйцах.
Комбикорма ПК 2 и ПК 4 – для яйценоскости
Если стартовый комбикорм ПК 5 и финишный ПК 6 рекомендованы мясным породам птиц, чтобы они быстро и эффективно набирали мясную массу, то комбикорма ПК 2 и ПК 4 рекомендованы для яичных пород кур. Эти комбикорма предназначены для несушек, потому что способствует повышению яйценоскости птиц. Отличается рацион хорошей усвояемостью, содержит в составе компоненты высокого качества.
Таблица 3. Примерный состав комбикормов ПК 2
| Зерно | 48% |
| Подсолнечный шрот | 23% |
| Рыбная мука | 7% |
| Мясокостная мука | 7% |
| Подсолнечное масло | 3% |
| Поваренная соль и мел | 2% |
| Премиксы | 1% |
Таблица 4. Примерный состав комбикормов ПК 4
| Пшеница | 45% |
| Кукуруза | 11% |
| Ячмень | 11% |
| Шрот | 17% |
| Кормовая мука | 1% |
| Отруби | 4,5% |
| Молотые ракушки | 3,5% |
| Костная мука | 2,5% |
| Премиксы | 1% |
| Кальций | 1% |
| Поваренная соль | 0,5% |
Комбикорм ПК 2
Комбикорма ПК 2 И ПК 4 предназначены для всех яйценоских пород кур, начиная с возраста 15 недель. Начинают его давать за месяц до наступления половой зрелости, когда куры еще не несутся.
Подробнее о представителях мясо-яичного направления вы можете прочитать в статье нашего сайта — Куры мясо-яичных пород.
В продукт входят зерновые смеси, растительные жиры и все полезные для здоровья особей микроэлементы. Чтобы защитить желудочно-кишечный тракт птиц, в состав включен пробиотик и ферменты, способствующие лучшему усвоению корма.
Комбикорм ПК 4
Особенность кормов ПК 2 и ПК 4 в том, что они способствует правильному формированию яйцевода у птиц. Одной взрослой курице может требоваться до килограмма смеси в сутки. При выкармливании поголовья сухими комбикормами важно не забывать о водном балансе и предусмотреть постоянный доступ к поилке.
Заготовка корма своими руками
При единомоментной закупке большого поголовья цыплят не каждый фермер может выделить средства на приобретение корма. Однако можно самостоятельно приготовить смесь для стартового и финишного кормления.
При составлении рациона важно придерживаться промышленного рецепта изготовления смесей, но, можно изменять соотношение некоторых компонентов.
Таблица 5. Универсальный состав домашнего комбикорма
| Перемолотые зерна | 49% |
| Жмых | 18% |
| Пшеница | 12% |
| Костная мука | 6% |
| Дрожжи кормовые | 6% |
| Обрат просушенный | 4% |
| Травяная мука | 2,5% |
| Растительное масло | 1,5% |
| Перетертая скорлупа яиц | 1% |
С целью разнообразия в состав домашнего рациона иногда добавляют молочную продукцию – кефир, молоко, простоквашу. Но, стоит понимать, что влажные мешанки не пригодны к хранению — их готовят непосредственно перед кормлением птиц.
Самостоятельное изготовление комбикорма
Можно приобрести специальный аппарат для создания гранул. Его часто используют в условиях крупных ферм с целью быстро изготовления комбикорма.
Однако, добиться полного совпадения в составе домашнего корма и промышленного комбикорма довольно трудно, потому что у фермеров обычно отсутствует нужное оборудование (например, дробилки для зерна) и не всегда они могут приобрести необходимые компоненты. Поэтому, при наличии финансовых средств все же рекомендуется закупать уже готовые смеси.
Влажная мешанка с добавлением комбикорма
Важный момент! При самостоятельном изготовлении рациона не следует брать испорченное сырье, иначе это губительно скажется на здоровье птиц. Правильное питание является залогом высокой продуктивности особей.
Известные производители комбикормов
Существует большое количество различных марок комбинированных кормов. Прежде чем выбрать тот или иной рацион, фермеру необходимо внимательно изучить перечень компонентов, которые входят в состав.
Таблица 6. Наиболее известные марки комбикормов
Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-kur/kombikorm-pk-5.html
Комбикорм для бройлеров старт, рост, финиш: состав и особенности
Разведение бройлеров является наиболее доступным способом получить много мяса. Кур выращивают как на частных небольших фермах, так и в промышленных масштабах. С приобретением молодняка не возникает никаких проблем, их продают непосредственно владельцы и представители птицефабрик. Итак, комбикорм для бройлеров старт, рост, финиш – каковы особенности каждого?
Стартовый комбикорм
Многих птицеводов интересует вопрос, что необходимо для быстрого выращивания бройлерной птицы, от которой потом получается большой выход мяса.
Рассчитывать на получение качественной продукции можно только в том случае, если молодняк будет обеспечен сбалансированным кормлением с самого первого дня. Именно с вылупа идет закладка основных показателей поголовья согласно породному стандарту.
Если в это время не уделить самого пристального внимания рациону, то хороших показателей ждать не имеет смысла.
В любом комбикорме надлежащего качества содержатся минеральные вещества, витаминные и питательные составляющие в нужном количестве, которые влияют на правильное развитие молодняка. Что же представляет собой стартовый комбикорм, который используется с первых суток существования цыпленка?На заметку! Если ни один из производителей комбикормов не пользуется доверием, можно сделать корм в домашних условиях.
Стартовый корм скармливают молодняку до 14 дня с момента вылупления. Несмотря на то, что у каждого производителя свой рецепт корма, неизменными остаются главные составляющие:
- зерно ячменя;
- пшеницы;
- гороха;
- кукурузы.
Основной элемент – измельченное зерно кукурузы, которая участвует в формировании костей скелета птенцов, играет большую роль в повышении мышечной массы и способствует хорошей работе пищеварительной системы.
Некоторые производители в стартовый комбикорм включают витаминные и минеральные составляющие, важнейшие наборы аминокислот и антиоксидантов, жиры, имеющие растительное происхождение, соду пищевую, муку рыбную, кормовой фосфат, известняк.
Ростовой комбикорм
Спустя 14 дней, молодняк переводится на ростовой комбикорм, который служит для набора мышечной массы бройлеров.
У него есть существенные отличия от стартового. В первую очередь, это помол. Благодаря более крупным гранулам увеличивается время, уходящие на поглощение еды.
Во вторую очередь, нужно отметить, что ростовой комбикорм идет в пищу подросшим цыплятам. От стартового он отличается наличием лизина, мясокостной муки и маслом растительного происхождения. Ростовые бройлерные корма состоят из следующих ингредиентов:
- белка;
- зерновых;
- специальных составляющих;
- витаминных и минеральных комплексов.
Чтобы бройлеры правильно развивались, кормить их одним комбикормом не стоит. Нужно замешивать вареное рубленое яйцо, зелень, твороженную продукцию. Затем вводят пропущенные через мясорубку субпродукты, перья лука, листву одуванчиков, отходы рыбной промышленности. Все это добавляют в смесь кормов.
Чтобы подсчитать, сколько комбикормов понадобится на одного бройлера, необходимо знать, какое количество еды они расходуют в среднем за сутки.
Дневной расход ростового комбикорма − это объем, равный 90−120 граммам (количество увеличивают по мере взросления молодняка). Важно знать, что кроме корма поголовью нужны поилки с чистой водой, расставленные в помещении.
В первые несколько дней после вылупления цыплятам можно давать легкий раствор марганцовки, чтобы избежать расстройства пищеварения.
Финишный комбикорм
Используется на завершающем этапе откорма бройлеров, именно он становится практически единственной пищей на данное время. Самые большие затраты еды приходят на этот период.
Подращенное поголовье кормят так, чтобы за короткое время в итоге можно было получить максимальное количество мясной продукции, которая позволит окупить все затраты.
Финишный комбикорм дают с 28 суток и до непосредственно забоя.
В состав такого корма входят следующие компоненты:
- зерновая пшеница – 13%;
- кукурузное зерно – 45%;
- мясокостная мука– 17%;
- дрожжи – 5%;
- жмыхи и шроты из подсолнечника – 17%;
- мел кормовой, гранулированная травяная мука– 3%;
- кормовой жир– 3%.
Такие составляющие обеспечивают интенсивный набор массы птицей. Неважно, какие корма используются, большая роль отводится тому, как они будут распределяться. Правильная раздача и установка кормушек − важные факторы, от которых зависит, насколько хорошо наберут вес бройлеры.
Не менее важным вопросом является и кратность кормлений молодняка. Сколько раз в сутки бройлеры должны получать еду, чтобы в итоге набралась необходимая к забою масса? Норма кормления рассчитывается с учетом возрастных особенностей. На предстартовых и стартовых этапах идет формирование костей и интенсивный набор веса. Исходя из этого, кратность должна быть следующей:
- 1 – 7 дней − восьмиразовое кормление;
- 7-14 дней − шестиразовое;
- 14 – 21 − день четырехразовое;
- С 28 дня и до убоя − двухразовое.
Кормление бройлерного стада связано с немалыми денежными затратами, но они полностью компенсируются реализацией мясной продукции. Главное, чтобы рацион был сбалансированным.
Изготовление кормов самостоятельно
Комбикорма, поступающие на реализацию, являются достаточно дорогостоящими. В этом случае можно все приготовить в хозяйстве. Такая пища будет качественной и составленной из натуральных компонентов.
Для приготовления понадобится дробилка для зерна и емкость, в который будет смешиваться комбикорм.
| Название | Составляющие | Количество в %, рецепт 1 | Количество в %, рецепт 2 | Примечание 1 | Примечание 2 |
| Стартовый | Кукурузное зерно | 48 | 47 | Первый рецепт составлен с учетом того, что используется белково-витаминный-концентрат 10% | Второй рецепт составлен с учетом того, что используется белково-витаминный-концентрат 6% |
| Шрот из подсолнечника | 18 | 19 | |||
| Зерно пшеницы | 14 | 12 | |||
| Мясокостная мука | 6 | 7 | |||
| Травяная мука | 3 | 2 | |||
| Обрат в сухом виде | Не добавляется | 2 | |||
| Кормовой жир/рыбий жир | 1 | 1 | |||
| Соль поваренная | 0,1 | 0,1 | |||
| БВМК 10/6 | 10 | 10 |
Для измельчения зерновых составляющих используется дробилка, затем необходимо добавить недостающие ингредиенты (как правило, это сыпучие порошки). Стартовая смесь тщательно перемешивается, что влияет на качество комбикорма.
| Название | Составляющие | Количество в %, рецепт 1 | Количество в %, рецепт 2 | Примечание 1 | Примечание 2 |
| Ростовой | Зерно кукурузы | 48 | 48 | Первый рецепт составлен с учетом того, что используется белково-витаминный-концентрат 10% | Второй рецепт составлен с учетом того, что используется белково-витаминный-концентрат 6% |
| Жмых или шрот подсолнечный | 18 | 15 | |||
| Зерновая пшеница | 10 | 8 | |||
| Зерно ячменное | Не добавляется | 6 | |||
| Мясокостная мука | 7 | 7 | |||
| Дрожжевая добавка | 2 | 2 | |||
| Гранулы травяной муки | 2 | 3 | |||
| Кормовой жир | 1 | 1 | |||
| Сухой обрат | 1 | 1 | |||
| Соль поваренная | 0,1 | 0,1 | |||
| БВМК 10/6 | 10 | 10 |
Необходимо знать о том, что из финишного комбикорма исключают мясокостную муку, а также рыбную. Производные животного белка нужны на первых этапах роста молодняка.
| Название | Составляющие | Количество в % |
| Финишный | Зерновая кукуруза | 45 |
| Подсолнечные жмыхи и шроты | 19 | |
| Зерно пшеницы | 13 | |
| Горох/соя | 4 | |
| Дрожжи кормовые | 3 | |
| Жир кормовой | 3 | |
| Мука травяная | 2 | |
| Мел | 1 | |
| Поваренная соль | 0,1 | |
| БВМК 10 | 10 |
Возможно, приготовленный самостоятельно комбикорм и не соответствует Госстандарту, но натуральные составляющие с лихвой исправляют такой недостаток.
. Комбикорм для бройлеров старт, рост, финиш
Источник: https://selziv.ru/kombikorm-dlya-brojlerov-start-rost-finish/
Обзор рынка комбикормов: лидеры и особенности развития
А. Щербаков, эксперт ЗАО «Информационное агентство “Крединформ Северо-Запад”»
Внутренние производители кормов в целом удовлетворяют спрос, в результате чего рынок в небольшой степени зависит от зарубежных поставок.
Однако за прошедший год стоимость всех разновидностей комбикормов выросла более чем на 20 процентов, а при положительной динамике экспорта как в натуральном, так и в стоимостном выражении отмечается отрицательное сальдо торгового баланса: импорт превышает экспорт.
Для полноценного понимания всех причин подобных явлений необходимо обратить внимание на некоторые особенности российского рынка кормопроизводства.
Полноценное питание
Продукты для кормления животных делятся на три наиболее распространенных типа: комбикорма, премиксы и различные смеси, концентраты, насыщенные витаминами, — БВМК. Обычно все разновидности используют в сочетании друг с другом.
В то же время комбикорма могут применяться отдельно от добавок в зависимости от уровня финансового благополучия хозяйства. Комбинированный корм представляет собой смесь зернового сырья, продуктов с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов.
Однако для полноценного питания животных часто не получается обойтись только им. Поэтому сегодня фермеры все шире используют добавки — премиксы и белковые витаминно-минеральные комплексы, концентраты.
Премиксы — обогатительные смеси биологически активных веществ микробиологического и химического синтеза, применяемые для повышения питательности комбикормов и улучшения их биологического действия на организм животных.
Предложение и спрос
Российский рынок комбикормов, несмотря на сложную макроэкономическую ситуацию, растет хорошими темпами. В 2014 году компании произвели на 5,9 процента кормов больше, чем в 2013 году. В натуральном выражении в прошлом году было изготовлено 23014 тыс. т продукции для кормления животных; в январе-июне 2015 года — 11964 тыс.
т, что выше уровня соответствующего периода 2014 года на шесть процентов. По итогам прошлого года структуру рынка составляют: комбикорма для птиц — 13029 тыс. т, что равняется 56,6 процента от общего объема производства; для свиней — 7 833 тыс. т и 34 процента; корма для крупного рогатого скота — 2 056 тыс.
т и 8,9 процента от общего объема изготовления; для прочих животных, в том числе для кроликов, пушных зверей, лошадей и овец, — 96 тыс. т и 0,4 процента.
Производство комбикормов для основных сельскохозяйственных животных увеличивается, однако для других — пушных зверей, лошадей, овец — снижается по причине непостоянного спроса и сложности разведения.
В перспективе следует ожидать дальнейшего роста рынка как в натуральном, так и в стоимостном выражении, поскольку отечественные фермеры за последние годы поступательно наращивают поголовье скота и птицы.
В результате введения Россией продуктового эмбарго на продукцию животноводства из стран ЕС и США, продленного Президентом РФ до августа 2016 года, поголовье будет возрастать опережающими темпами. Это отразится на повышении спроса на корм и другие товары для сельскохозяйственных животных.
Динамика роста промышленного производства мяса скота и птицы в России лишь подтверждает это мнение. В первом полугодии 2015 года аграрные предприятия поставили на рынок один миллион тонн мяса животных и субпродуктов, что выше показателей соответствующего периода прошлого года на 13,2 процента.Выработка птицы возросла на 11,4 процента — до 2,1 млн т. На фоне общего снижения обрабатывающего сектора экономки в анализируемом интервале времени на 4,5 процента данные показатели можно признать отличными. Санкции и политика импортозамещения приносят свои плоды.
По своей динамике и структуре развитие рынка премиксов схоже с кормовым производством, что объясняется частым использованием данного продукта в качестве добавки к основному рациону. По итогам 2014 года в стране было произведено 223 тыс.
условных тонн премиксов, что на 18 процентов больше, чем годом ранее, — 189 тыс. условных тонн. За январь-июнь текущего года выработали 125 тыс. условных тонн этой разновидности добавок, что выше значений аналогичного периода 2014 года на 18,6 процента.
Структура рынка премиксов в 2014 году включала в себя: продукты для птиц — 132 тыс. условных тонн, что составляет 59,5 процента от общего объема изготовления; для свиней — 58 тыс. и 26 процентов; для крупного рогатого скота — 32 тыс. и 14,3 процента; прочие премиксы — 0,7 тыс. условных тонн и 0,3 процента.
Производство премиксов растет существенными темпами, в особенности изготовление этих добавок для свиней — прирост равняется 36,1 процента.
Динамика рынка
Цены производителей на продукцию для кормления животных имеют тенденцию к постепенному долгосрочному повышению с сезонным колебанием. Стоимость премиксов с начала 2012 года к июню 2015 выросла почти в четыре раза. Рост цен за последний год составил 41 процент. Сегодня у производителей одну условную тонну премикса можно приобрести за 113 тыс. рублей.
Комбикорма стоят в среднем 15,2 тыс. рублей за тонну при увеличении цен за год на 23,8 процента. По прогнозам, постепенное повышение цен на комбикорма и премиксы продолжится.
Во многом увеличение стоимости связано не только с импортом, но и с использованием для производства отечественных кормов и премиксов зарубежного оборудования, иностранных компонентов и технологий.
Согласно данным Федеральной таможенной службы, в прошлом году было импортировано 449 тыс. т кормов для животных, что несколько ниже уровня 2013 года — 453 тыс. т. В январе-апреле текущего года было завезено 93 тыс. т продукции для кормления. Объем импорта в 2014 году в денежном выражении составил 809 млн долларов.На экспорт из РФ в прошлом году было поставлено 201 тыс. т корма на общую сумму 160 млн долларов. Наблюдается положительная динамика поставки продукции за рубеж за три последних года как в натуральном выражении, так и в стоимостном, однако на этом рынке фиксируется отрицательное сальдо торгового баланса: –648,5 млн долларов.
То есть импорт кормов превышает экспорт.
Основные страны — импортеры кормов на внутренний рынок России — государства ЕС, на долю которых в совокупности приходится 53 процента ввозимой продукции в стоимостном выражении.
На экспорт из РФ продукция для кормления животных поставляется в основном на Украину и в страны ЕАЭС — на их долю приходится около 75,5 процента вывоза в денежном выражении.
Отечественные кормопроизводственные компании поставляют свои корма и в Великобританию, Турцию, Сербию, Азербайджан, Ирландию, Данию и Италию.
Выйти в лидеры
Сегодня на рынке продуктов для кормления сельскохозяйственных животных работает порядка 720 организаций.
Среди них можно выделить топ-10 крупнейших по обороту предприятий за 2013 финансовый год — момент доступности последней финансовой отчетности по полному кругу предприятий.
На отечественном рынке в числе изготовителей кормов для животных присутствуют международные игроки, открывшие производство в нашей стране.
В России компания «Провими» работает 16 лет, и все эти годы прочно удерживает положение лидера развития отрасли. Сегодня предприятие считается первопроходцем и примером для подражания.
Другая организация, фирма «Каргилл», основанная в 1865 году, считается крупнейшей американской частной организацией и ведущим международным поставщиком продуктов и услуг в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности. На предприятии работают 139 тыс. сотрудников в 65 странах мира. Эта компания имеет большой опыт сотрудничества с Россией.
Первые поставки зерна в СССР начались в 1963 году, а в 1970-х годах их объем увеличился в несколько раз. Многолетнее сотрудничество заложило надежную базу для работы компании в нашей стране. В 1991 году было открыто первое представительство фирмы в Москве. В октябре 2011 года произошло объединение «Каргилл» и «Провими».
Сейчас в России работает ряд промышленных предприятий компании: заводы в городах Ефремове Тульской области, в Краснодаре и Ростове-на-Дону, научно-исследовательские центры — птицефабрика и свиноводческая ферма, современная агрохимическая лаборатория и сеть региональных представительств, входящих в структуру «Провими».Общее число сотрудников «Каргилл» в России составляет около 2700 человек. Фирма считается одним из крупнейших иностранных инвесторов в нашей стране, вложившим в развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности государства более 700 млн долларов.
Компания «Коудайс МКорма» — совместное российско-голландское предприятие, образованное в 2009 году на базе двух компаний: De Heus, одного из лидеров мирового рынка кормовых добавок, и «МКорма», эксклюзивного поставщика продукции корпорации в России с 1994 года. Сегодня фирма оказывает полный комплекс услуг по организации кормления сельскохозяйственных животных и считается ведущей компанией в области производства и реализации премиксов, концентратов, престартеров и кормовых добавок на территории РФ.
Среди российских предприятий ведущие места в развитии комбикормовой отрасли занимают ЗАО «Новооскольский комбикормовый завод», ОАО «Белгородский завод рыбных комбикормов», ООО «Черкизово-кормопроизводство» и некоторые другие.
Источник: http://agbz.ru/
Источник: https://kkzkirova.ru/233-obzor-rynka-kombikormov-lidery-i-osobennosti-razvitiya.html