Эксперт

15 лучших кофеен Санкт-Петербурга

ovdmitjb

Лучшие кофейни Санкт-Петербурга — Давай Замедлимся

Для меня кофе больше, чем просто напиток. Это длинные разговоры, приятные встречи, свидания. Бодрое утро или мягкий молочный вечер. Элемент спокойствия и уюта. Приятно заказать чашку капучино, ложкой снимать пенку, под звук родного голоса или под звук тишины. В этой статье собраны лучшие кофейни Санкт-Петербурга, список постоянно обновляется.

Петербург и кофе для меня идут через запятую, здесь столько прекрасных мест куда можно забежать за стаканом to go или поудобнее устроиться у окна.

Cake&breakfast

Где? метро Чернышевская, Кирочная ул., 9.

Что? Кафе-кондитерская в центре Петербурга, с панорамными окнами с двух сторон и классным внутренним двориком. Домашние завтраки, выпечка, вкусный кофе, авторские чаи и лимонады.

Фартук

Где? улица Рубинштейна 15-17.

Что? Кафе-бар «Фартук». Кирпичная кладка на стенах, глиняные горшки. Уютное место с непринужденной домашней атмосферой

Латтерия

Где? Метро пл.Восстания, улица Маяковского 16.

Что? Большое, светлое помещение, оформленное в скандинавском стиле с минимумом деталей. Создатели заведения рассказывают, что используют кофейное зерно только класса спешелти. Помимо традиционных видов кофе, здесь готовят три авторских латте (200 рублей), самый необычный из них – с халвой и розовым перцем.

Латте с ириской

Bazar Coffee

Где? Метро Садовая, ул. Гороховая , 35-37.

Что? Современная кофейня: с белокирпичными стенами, лампочками на шнурках и разными сиропами к кофе. Мой любимый кокосовый и с соленой карамелью. “Базар кофе” работает с раннего утра, что позволит заглянуть на чашечку даже перед работой.

Surf Coffee

Где? Гороховая улица, 34. Малая Конюшенная улица, 7.

Что? Остров улыбок в мрачном Питерском океане. Здесь тяжело прийти и работать, но очень легко расслабиться и отдохнуть, пока остальной Питер накрывает мерзкий ливень. Есть гамак, сёрфы и двойной гавайский!

PITCHER

Где? метро Маяковская, ул. Марата, 2;

метро Парк Победы, ул. Бассейная, 12.

Что? Две площадки в разных частях Петербурга с отменным кофе. Из интересного в Pitcher на Маяковской висит карта города во всю стену, на которой они размещают распечатанные из инстаграма посетителей фотографии со стаканчиком Pitcher на фоне достопримечательностей города. Работают с самого утра, а значит вы успеете взять стаканчик с собой.

Больше кофе

Где? Метро Горьковская, Александровский парк, 3Г.

Что? Микрокофейня в старинном гроте Александровского парка. В небольшом зале всего несколько столиков: летом большинство гостей занимают уютную летнюю террасу.

Знакомьтесь, Джо

Где? Литейный проспект, 57.

Что? Кофейня от создателей “Больше кофе” про которых писала выше. Находится в книжном магазине “Подписные издания”. Можно совместить приятное с полезным купить книги и выпить чашечку кофе, цены радуют. Капучино всего 100 рублей.

Cup in Cup

Где? метро Садовая, улица Декабристов 20

Что? Маленький уютный магазин чая и одновременно кофейня.

Характер кофе

Где? набережная реки Фонтанки, 109.

Что? Небольшая кофейня с недорогим и качественным кофе, до мелочей продуманный интерьер каждую деталь которого хочется сфотографировать.

Mister Cat

Где? Лофт Проект Этажи, первый этаж, Лиговский пр., 74.

Что? Espresso bar в котором вам предложат как традиционные эспрессо, американо, капучино и латте, так и Флэт Уайт, пряный чай-латте, а также фирменный имбирный латте на топлёном молоке. Бариста пишут на стаканчиках разные приятности, осторожно, зачастую пожелания сбываются!

Сетевая кофейня Baggins Coffee

Уважаю качественные сетевые заведения за предсказуемость и привычные вкусы. Иногда хочется получить то, что ожидаешь в любой части города и без сюрпризов. В Петербурге кроме Буше, булочной Ф.

Вольчека и других проверенных мест есть кофейня Baggins Coffee. В основном это точки с собой, в некоторых местах стоит несколько столиков. Демократичные цены, шестой кофе в подарок, приветливые бариста и качественное зерно.

Чаще всего бываю в кофейне за Казанским собором (Казанская площадь, 3).

Coffee 3 SPB

Где? Набережная Реки Карповки 5С. Вход во внутренний двор через Аптекарский проспект, 4. Высокое стеклянное здание парковки (пока в лесах), вход в стеклянные двери, 5 этаж.

В пяти минутах от Ботанического сада находится кофейня Coffee 3. Интерьер выполнен в урбанистическом стиле, стены расписаны граффити.

 Светлое, двухуровневое пространство расположено на пятом этаже здания парковки. Здесь есть «мягкая зона», можно расположиться на ковре в окружении подушек и взять плед.

достопримечательность – панорамные окна, с которых открывается вид на крыши ближайших домов.

Кофейня Verle Garden

Просторная кофейня с большими окнами, белыми стенами и вниманием к деталям. Здесь скандинавский дух и библиотека из иностранных журналов. До 12:00 любой напиток в Verle Garden стоит всего 100 рублей. Флэт-уайт, капучино, латте – выбирайте любимый.

Кафе Брат

В самом сердце Петербурга спрятался брат. Главный ориентир на пути к нему Арка главного штаба. Фишка в том, что попадаете вы не с привычного входа с улицы, а через парадную. Нужно набрать на домофоне цифру три. Внутри вас ждут высокие потолки, мраморные столы и стена с розовыми фламинго. При желании брат может накормить.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:

Список будет пополняться, буду рада узнать про ваши любимые кофейные места в Петербурге. Поделись какое из перечисленных мест вам приглянулось больше других?

Источник: https://suhobskaya.ru/luchshie-kofejjni-sankt-peterburga/

Лучшие 15 кофеен Санкт-Петербурга — выбор «Натур Продукт»

Кофе — это новая религия, целый мир со своей культурой, обычаями и постулатами.

Огромный мир: без чашки кофе в наше время не обходится ни деловая встреча, ни романтическое свидание.

Редакция «Натур Продукт» выбрала на свой вкус, и составила для вас специальный кофейный маршрут — мы объехали все 15 точек за раз и остались живы.

Verle Garden

Каменноостровский пр., д. 25

Кафе, срисованное со страниц модного журнала Kinfolk — аскетично-белоснежный интерьер со скандинавском флером, тропики внутри и сад Низами снаружи. Мини-библиотека с тем самым Kinfolk для вдохновения за чашечкой кофе, который тут готовят из зерен собственных блэндов.

Для адептов зож есть специальное «фито» меню: латте готовят на соевом молоке, а кофе заменяют свекла, зеленый чай и ройбуш с куркумой. Помимо кофейни здесь же расположился шоу-рум и дизайн-студия, а в цокольном зале в будущем обещают показывать концептуальные выставки.

Coffee3

Аптекарский пр., д. 4

фишка этой кофейни – вид из огромных окон прямо на Ботанический сад. И необычная ярусная планировка, где успешно соседствуют влюбленные парочки, студенты и фрилансеры в обнимку с ноутбуками. На первом этаже, кстати, можно даже провести выездное совещание или брэйн-шторм — большой стол на 10 персон настраивает на нужный лад.

Главное дать четкий маршрут-инструктаж — чтобы найти кофейню, придется изрядно поплутать по извилистым коридорам бывшего завода «Ленполиграфмаш». Добравшись до места, обязательно попробуйте местный эксклюзив — взрывной нитро, холодный кофе, газированный азотом.

Ôpetit

Ул. Блохина, д. 23

Уголок петербургского Парижа, выросший из успешного интернет-магазина в полноценное кафе. Французский дух здесь ощутим и в характерном интерьере и в сладкой витрине.

Парижские стажировки шеф-кондитера не прошли даром — местные круассаны заслуженно претендуют на звание лучших в городе, о булочках с карамелью ходят легенды. А за коробочку макарони с абрикосом и лавандой не жалко и душу продать.

В зависимости от настроения и запасов времени можно перехватить кофе на бегу, вальяжно разместиться на бархатных диванах или занять смотровой пост на небольшом балконе.

Займемся кофе

Ул. Б. Пушкарская, д. 28

Самый юный новобранец на Петроградской стороне с гениальным провокационным неймингом и обаятельными бариста в кожаных портупеях.

Яркий пример отличной локальной кофейни, каких в Европе на каждом шагу — где можно выпить прямо за стойкой фирменный eye opener с двойным эспрессо, позавтракать в 8 вечера сырниками и кашей или попробовать пирог «Внезапно зашла твоя мама».

Вегетарианцам здесь рады, и всегда готовы приготовить капучино и латте на соевом молоке.

ТЧК

Ул. Мира, д. 9

Этакий европейский спот в Петербурге, крошечная кофейня, размером с ту самую точку. Ни вывески, ни указателей — ищите красный эльфийский домик во втором дворе на улице Мира.

Внутри — один стол, пара стульев, стойка, окошко. Вприкуску к кофе каждый день пекут разные сладости. Если повезет застать тирамису, берите, не раздумывая.

Лайфхак — вкуснее всего пить кофе на капоте брошенной «Лады», припаркованной у дверей кафе, а местный кот Сахарок с удовольствием составит вам компанию.

Saint Espresso

Ул. Куйбышева, д. 10

Если кофе — это новая религия, то это самый настоящий кофейный храм. С фресками на стенах, спартанской мебелью и неприметной вывеской, мерцающей алым неоном. В меню только консервативная классика, сваренная на крепко обжаренной «Италии», никаких альтернативных сифонов и воронок.

Зато декаф, соевое и ореховое молоко и прочие «чудеса», до сих пор столь редкие в кофейнях города, здесь в порядке вещей. Приятное соседство с Петропавловской крепостью располагает к вдумчивым прогулкам с фирменными ангельскими стаканчиками.

Характер кофе

Набережная реки Фонтанки, д. 109

В этой кофейне, открытой семейной парой на набережной Фонтанки, всегда рады четвероногим гостям. Ведь третий «хозяин» кафе — симпатичный пес породы бигль, непростой характер которого отметился в названии.

К кофе здесь подходят со всей серьезностью — проводят еженедельные каппинги и варят интересные смеси, которые владельцы и их друзья везут со всего мира из путешествий и поездок на чемпионаты.

Gran

Ул. Гороховая, д. 46

По-скандинавски белоснежный и минималистичный пит-стоп на Гороховой улице. В альтернативные кемекс и аэропресс здесь закидывают отборные зерна от маститого краснодарского обжарщика Sweet Beans.

С утра до вечера готовят горячие панини, сэндвичи и бейглы, а по понедельникам устраивают домашние кинопоказы — в программе сплошь арт-хаус и мировая классика.

Coffee 22

Ул. Казанская, д. 22

В индустриальных интерьерах с грубыми бетонными стенами собирается весь свет городской тусовки: тоскующие по Азии потягивают адаптированный под суровую питерскую реальность матча-латте, подружки делят кексы с грушей и оливками, запивая все хитовым рафом “Розовый шоколад”.

А покорители танцпола томятся в ожидании очередного диджей-сета: вертушки у стены не для красоты, а для дела — их расчехляют по вечерам в выходные.

Espresso bike

Ул. Казанская, д. 7

Сначала был полноценный грузовой велосипед. Участвовали в фестивале «Открытая кухня», в пространстве Четверть, после чего разместились в ТК «Гулливер», проработав там 2 года. Именно так ребята начали знакомить всех со своим кофе.

Теперь в кафе в самом сердце исторического центра и исторического здания 1834 года не только варят горячий, свежий и черный, но и разливают по бутылкам колдбрю. Espresso Bike — официальный представитель Sweet Beans. В кофейне представлен практически весь их ассортимент. Также можно попробовать этот кофе в альтернативе.

Даблби

Ул. Рубинштейна, д. 11

Крупнейшая сеть в России, работающая со зерном класса speciality. По миру сеть насчитывает порядка 70 кофеен и 7 из них в Санкт-Петербурге.

Адептов строгого черного кофе здесь балуют десятком specialty сортов с маленьких ферм Сальвадора, Гондураса и Коста-Рики, сладкоежкам и экспериментаторам предлагают попробовать латте банан, латте малина, латте мята-карамель, для которой каждый день сами варят домашний соус из тянучей карамели и чайных листьев, или шалфеевый латте, щедро посыпанный воздушной черничной пудрой.

Поговаривают, что на знаменитый лавандовый раф кофеманы специально приезжают со всех концов города.

Mad Espresso Team (MET)

Ул. 2-я Советская, д. 27

Если Espresso bike вырос из тележки, то Mad из ларька на Сенной площади. Теперь о прошлом стильной проберлинской кофейни напоминает лишь сам кофе – он по-прежнему также хорош. Для удобства навигации в меню выделили три раздела: «Штатный кофе» с классикой от эспрессо до капучино, «Модный кофе» с альтернативой, и «Не кофе».

Помимо этого весь день с 8 утра здесь готовят отменные завтраки: одна шакшука и овсянка с финиковым соусом чего стоят.

И обязательно попробуйте фирменный кекс с можжевельником и шалфеем. В меню появился первый в России сорбет из каскары.

Кофейня, кстати, находится в 5 минутах от Московского вокзала, так что теперь вы знаете, где заправиться после или перед столичным поездом.

Кофе на кухне /Больше кофе/ Знакомьтесь, Джо

Набережная реки Фонтанки, д. 17

Имена Николая Готко и Николая Яланского знает каждый уважающий себя кофеман города. Во многом именно благодаря им, лет пять назад, в Петербург пришло столь важное понимание необходимости свежей обжарки и помола зерен, а альтернативные способы заваривания кофе пошли в массы.

Кофейня «Больше кофе» в старинном гроте Александровского парка (Александровский парк, 5) стала первым форпостом в семейном кофейном синдикате. «Центровым» ближе к «Кофе на кухне», под боком у цирка Чинизелли, а любители книг совмещают приятное с полезным в «Знакомьтесь, Джо» (Литейный, пр., 57 ), расположившемся прямо в книжном магазине «Подписные издания».

Мечтатели

Набережная реки Фонтанки, д. 11

В мечтах о кофе и вине, и изобретательной кухне не на каждый день, спешите на Фонтанку. В сезон здесь можно попробовать такого редкого «зверя» как кофе с лисичками или грейпфрутом, а для плохих девочек готовят специальный раф с алкоголем.

Отдельным бонус-треком идут завтраки, известные всему городу благодаря инстаграмогеничным сырникам из рикотты и соленой карамели.

Rudy’s Coffee to go

Литейный пр. 47

Самая маленькая кофейня города — кофейня на два места, на пересечении Литейного проспекта и улицы Белинского, бывавшее и милицейской будкой, и шавермой. И лучший в Петербурге кофе на вынос.

Фирменная «Рыжая такса», капучино на четырех эспрессо, однозначно взбодрит и поднимет настроение на 5 с плюсом.

Источник: https://np-mag.ru/mesta/gdepotst/zerno-istiny-top-15-kofeen-sankt-peterburga/

Кофейни в Питере, часть 1

Признавайтесь, кто собирается отчалить в Питер в ближайшие выходные? Я уже всем вам немного завидую, так и знайте. Мечтаю вернуться.

Удивительное осталось впечатление от питерских кофеен — более дружелюбные, открытые, как будто совсем другие люди, атмосфера сразу располагающая в незнакомом месте, любопытные мелочи в деталях и оформлении интерьеров, красота в простоте и внезапные решения.

Будете смеяться, но там даже туалеты другие. Красивые! В каждой кофейне ощущение, что к друзьям в гости пришёл, при этом никто своё общение не навязывает. Но если улыбнуться и задать пару вопросов, можно очень приятно побеседовать и уходить совсем не захочется.

Список кофеен получился внушительный, успела побывать в 13 заведениях. Буду выкладывать по частям самые-самые.

Смена

Адрес: г.Санкт-Петербург, Басков пер., д.20
Часы работы: ежедн 10:00-21:00
Instagram: @smenacafe

С этих ребят началось моё кофейное приключение, и к ним я возвращалась 4 дня подряд. Завтраки и кофе — восторг! Невероятно дружелюбная и тёплая атмосфера, это сложно описать словами, уходить не хочется. Фильтр на зерне от @perfectionista.coffee заваривают космический, хочется им упиваться..Эспрессо на смеси двух эфиопий — кайф!

Микрокофейня ТЧК

Адрес: г.Санкт-Петербург, ул.Мира, д.11, вход в арку, кофейня находится во втором дворе
Часы работы: пн-пт 8:30-21:00, сб-вс 10:00-21:00
Instagram: @coffee.tchk.spb

Самые душевные и сердечные ребята работают в Микрокофейне ТЧК. Возвращалась к ним 3 раза, что уж тут добавить. Десерты — огонь! Кофейня действительно крошечная, в ней битком уместятся всего 5-7 гостей.

И при этом все будут улыбаться друг-другу, знакомиться и болтать, отправляя в рот очередную порцию вишневого пирога или скрамбл. Ощущение, как будто сидишь у друзей на кухне, местечко для своих☺️ Сюда приходишь со своими и уходишь с новыми друзьями.Ребята мечтали создать свою школу бариста и кулинарную студию.

И как только рядом с микрокофейней освободилось пространство, они решительно его заняли и взялись за ремонт. Получилось красиво и функционально, много места для кофейных манёвров.

В Школе бариста любители кофе смогут больше узнать о любимом напитке и научиться его готовить, или стать профессионалом и максимально погрузиться в кофейную науку.

А ещё в кулинарной студии готовят изумительные десерты! Всё можно попробовать в микрокофейне всего в двух шагах.

️

Mad Espresso Team

Адрес: г.Санкт-Петербург, 2-я Советская ул., д.27
Часы работы: пн-пт 8:00-22:00, сб-вс 10:00-22:00
Instagram: @madespressoteam

Бронзовые призёры чемпионата кофеен Северо-Запада, сварили не самый впечатляющий эспрессо и капучино. Но! Всё равно люблю их за вкусноту в альтернативе. И обязательно вернусь.

Oh! my tea

Адрес: г.Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, д.43
Часы работы: ежедн 12:00-21:00
Instagram: @ohmytea_ru

Очень милые, уютные и дружелюбные, лайк! Работают на зерне от московского Кооператива Чёрный. Сварили отличный эспрессо и приготовили сладкую и сочную воронку.

Больше Кофе

Адрес: г.Санкт-Петербург, Набережная Фонтанки, д.17
Часы работы: пн-пт 8:30-22:00, сб-вс 10:00-23:00
Instagram: @bolshe_coffee

Обжарка кофе с одноименным названием и кофейня «Кофе на кухне».
Эспрессо продают по себестоимости, молочные напитки готовят на безумно вкусном молоке. Печенька к кофе — отдельное мимими.

Забыли Сахар

Адрес: г.Санкт-Петербург, Проспект Медиков, д.10/1
Часы работы: ежедн 9:00-22:00
Instagram: @zabylisahar

Лучшая кофейня Северо-Запада по итогам чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup Это кондитерская с огромным выбором безумно вкусных десертов, завтраками и отличны кофе. А ещё у них есть огромное облако на потолке — дополнительная опция для всех желающих максимально ощутить себя на седьмом небе от счастья.

ДаблБи

Адрес: г.Санкт-Петербург, ул.Рубинштейна, д.11
Часы работы: ежедн 10:00-21:00
Instagram: @doublebspb

Не смогла пройти мимо Даблби на Рубинштейна, т.к.жила рядом. Если заскучаете по Даблиби, можно зайти!

Источник: https://StoneForest.ru/look/allabout/kofe/kofejni-v-pitere-chast-1/

10 лучших кофеен Санкт-Петербурга

Место Наименование Характеристика в рейтинге

Мест, где можно выпить чашку кофе, в СПб несчетное множество: от крупных сетей до миниатюрных кофеен на несколько столиков. Мы изучили отзывы и рейтинги, чтобы подготовить для вас ТОП-10 кофеен Санкт-Петербурга. Давайте узнаем, где выпить кофе со свежим ореховым молоком, купить кофейные зерна из Гондураса, попробовать отменный раф ночью или съесть вкусный чизкейк всего за 50 рублей.

10 GURmE

    Кофейный дом GURmE – уютное заведение, расположенное в нескольких шаха от метро «Московские Ворота». Здесь вы сможете выпить чашку ароматного кофейного напитка и насладиться вкусной выпечкой. В кофейне представлено 11 сортов кофейных зерен, доставленных из 11 стран мира. Понравившийся сорт вы можете приобрести с собой по демократичным ценам.

    Еженедельно кофейня GURmE организует внутренние каппинги (дегустации кофе), чтобы оценить качество обжаренных кофейных зерен.

    Интерьер заведения выполнен в стиле loft с живыми цветами, поэтому его часто выбирают для проведения детских и семейных праздников. Отличное место, чтобы организовать нешаблонное мероприятие «под ключ».

    В кофейне GURmE можно заказать доставку кофе, выпечки и других блюд из меню в любую точку Санкт-Петербурга.

    9 ТЧК

      В маленьком домике, расположенном во дворах Петроградской, открыта микрокофейня «ТЧК», рассчитанная на 5-7 человек. Аббревиатура расшифровывается как «твой черный кофе». Здесь посетителям предложено несколько сортов кофейных зерен. Бариста отдает предпочтение альтернативным вариантам заваривания, но вы можете заказать любимые классические напитки с добавлением молока и без.

      Особенностью, отличающей кофейню «ТЧК» от других является собственная выпечка. Здесь несколько раз в день выпекают пироги, булочки и круассаны с сезонными фруктами и ягодами.

      Рекомендуем заходить сюда, если хотите взять кофе и десерт «на вынос», потому что все столики внутри обычно заняты.

      Здесь гостей встречают чудесные обитатели – пушистые котики, с которыми вы можете поиграть, пока бариста занят приготовлением отменного кофе.

      8 Рубаи

        Чайно-кофейный дом «Рубаи» – лучшее место для отдыха с расслабляющей атмосферой, живой музыкой и авторской кухней в центре СПб. Это заведение отличается обширным кофейным меню и неповторимым интерьером, выполненным в восточной тематике.

        Для приготовления напитков здесь используется множество сортов кофейных зерен, отличающихся по степени обжарки. Выбрали нужный сорт? Теперь определитесь с вариантом приготовления – по-персидски, алжирски или на песке – рецептов множество.

        Если вы затрудняетесь с выбором, бариста с удовольствием расскажет об особенностях каждого из них.

        Кофейня «Рубаи» работает ежедневно с 11:00 до 06:00 утра. Для приятного времяпрепровождения здесь предложены настольные игры, паровые кальяны и возможность подключиться к Wi-Fi.

        В отличие от многих кофеен, рассчитанных на небольшое количество мест, здесь посетители могут расположиться в одном из двух залов.

        Однако учитывайте, что чек на одного человека в среднем составляет от 1 000 до 1 500 рублей.

        7 Забыли сахар

          Если вы предпочитаете полезные сладости и напитки, то отправляйтесь в кофейню «Без сахара» в центре СПб. Все десерты и блюда в меню здесь готовят без сахара, но зато активно добавляют орешки, ягоды и фрукты.

          В этой кофейне вы сможете насладиться классическим кофе, альтернативными кофейными напитками и их фирменными вариациями с добавлением лимона либо подсоленной карамели.

          Дополнительным преимуществом заведения является «скромная» винная карта, состоящая из более чем 20 позиций.

          Особенностью кофейни «Забыли сахар» является оформление – оно выполнено в нежно-розовых и голубых цветах, а в центре зала подвешена инсталляция-люстра в форме облака. В заведении действует полноценное меню с диетическими салатами, паровыми булочками и даже горячими блюдами, поэтому уютное местечко замечательно подойдет не только для перекусов, но и ужинов в уютной обстановке.

          6 Coffee 22

            Если вы до сих пор не выбрали свою лучшую концептуальную кофейню, то Coffee 22 с легкостью может ей стать. При приготовлении напитков здесь используется известная голландская машинка Kees van der Westen, работающая на зернах свежей обжарки.

            Всегда в наличии изумительные ягодные рафы и домашние чаи с потрясающим вкусом. В отличие от других кофеен города здесь вы можете купить не только горячий кофе, но и пиво с всевозможными снеками.

            Настоящий must have заведения – сырный кофе, оставляющий долгое и приятное послевкусие.

            Основой меню, предложенного в кофейне Coffee 22, являются кексы: яблочные, шоколадные, морковные и даже рыбные.

            Остальные блюда не уступают в оригинальности: взять даже салат с картофелем, жареными кабачками и палтусом, заправленный домашним соусом и прованскими травами. Замечательное место для встреч с друзьями в уютной обстановке и под негромкую музыку.

            В отзывах посетители советуют не заказывать сразу много блюд – порции большие и очень-очень вкусные. Ближе к вечеру столики рекомендуем бронировать.

            5 Espresso Bike

              Бариста современной кофейни Espresso Bike, расположившейся в самом центре СПб, считают свое кофе «бескомпромиссным», и на это есть веские причины.

              Во-первых, кофейные зерна закупают у ведущей российской компании – Sweet Beans. Во-вторых, кофе заваривают не только традиционными, но и альтернативными способами.

              И, в-третьих, каппинги (дегустации кофе) здесь проводятся каждое воскресенье. Средний чек – 200-300 рублей с человека.

              На завтраки в модной кофейне Espresso Bike подают сырники из домашнего творога и гранолу, а для перекуса можно выбрать десерты или выпечку. Интерьер заведения оформлен в стиле loft – его дополняет старинная кирпичная кладка и деревянная меблировка.

              Здесь понравится не только заядлым кофеманам, поскольку выбрать напиток по вкусу сможет каждый – в меню представлен домашний чай, какао и даже горячий шоколад. В утреннее время здесь приятные скидки на выпечку, а вечером можно захватить с собой холодный кофейный напиток в бутылочке.

              Судя по отзывам, это место отлично подходит и для того, чтобы поработать в уютной обстановке или провести время с друзьями.

              4 Больше кофе!

                Если вы предпочитаете камерные заведения, то рекомендуем заглянуть за чашкой ароматного кофе и чизкейком в лучшую кофейню «Больше кофе!», расположенную в центре Санкт-Петербурга.

                Здесь огромный выбор кофейных напитков, для приготовления которых используется раритетная ручная кофе-машинка с 30-летней историей. Уникальной особенностью заведения является кофейное меню, которое может меняться до нескольких раз в неделю.

                Новые сорта кофе владельцам заведения присылают друзья и партнеры со всего мира.

                В небольшом зале всего несколько столиков и уютная атмосфера, а в летнее время большинство гостей располагаются с чашечкой первоклассного кофе на летней террасе.

                Перед кофейней обустроена небольшая детская площадка для ребятишек, поэтому сюда часто приходят семьи с детьми. Кроме 15 видов кофе, в меню входят молочные коктейли, свежеиспеченный хлеб, натуральные соки и салаты.

                Напитки и еду можно взять с собой «на вынос».

                3 Cup In Cup и Cofico

                  Миниатюрная, но уютная кофейня Cup In Cup и Cofico предлагает насладиться лучшим кофе в Санкт-Петербурге по демократичной цене.

                  Весь ряд напитков, начиная от эспрессо с теплым молоком и заканчивая банановым рафом, обойдется вам в минимальную сумму – от 49 до 160 руб.

                  Чайная карта здесь не уступает кофейной – от облепихового и имбирного до молочного и медового, причем цены такие же – около 100 руб. за чашку.

                  Вприкуску рекомендуем взять сырный пирог с бананом, круассан либо грушевый штрудель. Здесь представлено большое количество свежеприготовленных десертов на разный вкус, поэтому вы гарантированно найдете себе дополнение к кофе.

                  Судя по отзывам, здесь работают классные ребята, которые оригинально подают каждый напиток и десерты. Отличное место для завтрака, перекуса и вечерних посиделок в кругу друзей.

                  К каждой чашке кофе здесь подают маленькие бесплатные печенки, а по просьбе бариста готов приготовить даже тот напиток, которого нет в меню.

                  2 Smalldouble

                    Соблазнительный аромат свежей выпечки и кофейных зерен никогда не покидает стены Smalldouble. Миниатюрная кофейня предлагает обширный выбор кофейных напитков: кортадо, рафы с различным наполнением, холодный американо, аффогато, эспрессо и др.

                    Здесь вы сможете выбрать даже молоко, с которым будет приготовлен ваш напиток: обычное, соевое либо топленое.

                    Ореховое молоко ребята делают самостоятельно, но за ним уже к 10 утра выстраивается целая очередь, поэтому советуем приходить немного раньше.

                    К кофе рекомендуем выбрать сендвич или салат. Настоящим городским мастхэвом считается салат с курицей и апельсином от кофейни Smalldouble. Предпочитаете пить кофе со сладким? Здесь вы сможете выбрать меренги, кольца с заварным кремом или груши, запеченные с карамелью.

                    Интересным предложением кофейни являются завтраки, которые вы можете заказать в любое время суток. В этой кофейне вы можете взять кофе «на вынос» или насладиться вкусной едой в уютной обстановке заведения.

                    Торты и печенье из натуральных и качественных ингредиентов здесь часто заказывают на Дни рождения и другие праздники.

                    1 Double B

                      Кофе ради кофе – в Double B представлен небольшой ассортимент выпечки, поскольку от главного здесь не отвлекаются. Лучшую кофейню Санкт-Петербурга отличает отменный кофе и внимательное отношение к каждому посетителю. Команда заведения самостоятельно закупает, а затем обжаривает кофейные зерна.

                      При приготовлении напитков используются только самостоятельно изготовленные и 100% натуральные сиропы. В арсенале бариста любой напиток на ваш вкус: традиционный эспрессо, ристретто, латте и др. Предпочитаете необычные кофейные напитки? Настоятельно рекомендуем заказать цитрусовый и бабл-гам рафы.

                      В Double B только вкусное кофе и доступные цены, одна чашка любимого напитка обойдется вам всего в 150-360 рублей. Из небольшого меню вы сможете выбрать десерты собственного производства.

                      Дополняет все преимущества кофейни уютная обстановка и очаровательный бариста, с первой минуты располагающий к общению и хорошему настроению.

                      Для приготовления кофе используются исключительно зерна светлой обжарки – они не горчат и раскрываются целой палитрой вкусов, оставляя приятное послевкусие. Кофейня принимает посетителей с 09:00 утра до 22:00 вечера.

                      Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

                      Источник: http://markakachestva.ru/amenities/2471-luchshie-kofejni-spb.html

                      Лучшие кофейни Санкт-Петербурга – полезный маршрут для истинных кофеманов

                      Кофе давно перестал быть просто способом взбодриться или «разбавить» деловую встречу. Настоящие гурманы превращают дегустацию этого напитка в ритуал. А профессиональные бариста экспериментируют с сортами, степенью обжарки и добавками, создавая авторские шедевры.

                      Специально для жителей и гостей Северной столицы – готовый кофейный маршрут, который не разочарует ни одного гурмана. Представляем лучшие кофейни Санкт-Петербурга для тех, кто знает толк в этом божественном напитке и не устает открывать для себя его новые вкусы.

                      Double B

                      «Даблби» – самая крупная в России сеть кофеен. Владельцы сети дорожат званием лучшей кофейни Санкт-Петербурга, а рейтинги без имени Double B не обходятся никогда. Основатели всегда лично выбирают specialty сорта с плантаций Колумбии, Гондураса, Сальвадора и Коста-Рики.

                      Не меньший перфекционист – местный бариста. Виртуоз не перестает совершенствоваться, участвуя в отраслевых программах обучения, проводит бесплатные каппинги новинок. В команде «Даблби» – сплошные обладатели международных наград по обжарке, латте-арту и ароматам.

                      В этой кофейне практикуют три способа варки: харио, аэропресс и кемекс.

                      Ради каких позиций меню нужно зайти в Double B? «Кенийская черноплодка» – из кенийских зерен с грейпфрутовым соусом и рябиновой пеной (250); авторский «Латте карамель-маракуйя» – эспрессо со взбитым молоком, сливочной карамелью, маракуйей и облепихой (350); «Цитрусовый раф» – двойной эспрессо со стручковой ванилью, цедрой лайма и апельсина (300). Впрочем, даже обычный лунго или импрессия здесь превзойдет все ожидания!

                      В Санкт-Петербурге целых семь кофеен «Даблби». Не заметить фирменную белую вывеску невозможно. А за ней гостей ждет элегантная, стильная обстановка и вкусный ассортимент.

                      Миллионная, 18

                      +7(812)928-08-18

                      Меню кофейни Double B

                      Пн-Чт 8:00–21:00, Пт 8:00–22:00, Сб 10:00–22:00, Вс 10:00–21:00

                      double-b.ru

                      Espresso Bike

                      Пожалуй, Espresso Bike – самая интересная кофейня в Санкт-Петербурге, и сказать так можно хотя бы из-за интерьера. Попадая в подземный лабиринт, погружаешься в таинственный мир с манящим кофейным ароматом.

                      Плюс к стенам из грубой кладки, неординарную обстановку дополняет мебель в стиле «индастриал».

                      Молодая команда начинала с маленького велокафе в 2013 году, а сегодня в их собственности – самая модная кофейня в центре Санкт-Петербурга, которая славится непревзойденным качеством кофе.

                      Espresso Bike – официальный представитель известного обжарщика Sweet Beans. Компания поставляет исключительно элитные сорта зерен с особым подходом к сбору и сортировке. Доступные для приготовления сорта гости всегда видят на грифельной доске. Местный бариста даже разработал авторскую смесь мытых и сухих эфиопских зерен. Отведать ее съезжаются кофеманы со всего Санкт-Петербурга.

                      Espresso Bike также известен благодаря:

                      Найти вход в заведение для новичка – сложнейшая задача. Но мы дадим секретную подсказку: зайдя по адресу Казанская, д. 7, спуститесь в подвал справа от лестницы.

                      Казанская, 7а

                      +7(962)720-07-07

                      Меню кофейни Espresso Bike

                      Пн-Пт 9:00–22:00, Сб 10:00–22:00, Вс 12:00–19:00

                      espressobike.ru

                      Шоколадница

                      Если вы оказались в Санкт-Петербурге среди ночи и захотели согреться чашечкой кофе, на выручку придут круглосуточные кофейни. Одна из них – «Шоколадница», у которой в городе более 10 адресов.

                      Берущая начало от легендарного московского кафе еще советских времен, сегодня «Шоколадница» позиционирует себя как законодатель кофейной моды. И с этим не поспоришь.

                      У заведений сети – истинно европейский подход к сервису, качеству и маркетингу.

                      Элегантный интерьер в оттенках молока и какао с яркими «вкусными» акцентами вмиг повышает настроение и аппетит.

                      Чем балуют гостей в «Шоколаднице»? Из элитных specialty сортов здесь искусно готовят настоящий американо (199) и эспрессо (149); презентабельный глясе (249).

                      Любителям «легкого» предлагают богатый выбор латте: «айс», «имбирный пряник», «крем-брюле с маршмэллоу», «мокко с перцем» и др. (270-280).

                      Нельзя уйти из «Шоколадницы», не попробовав «легендарные» блинчики с шоколадной начинкой. Десертное меню – кладезь вкуснейших лакомств. Здесь подают отменные торты, маффины, чизкейки, штрудели и эклеры (250-265).

                      А детям наверняка понравятся веселые имбирные пряники. А еще в кофейне готовят непривычно ранние завтраки и вкусные горячие обеды.

                      «Шоколадница» – излюбленное место трансферных туристов и ночных романтиков Санкт-Петербурга.

                      Пулковское шоссе, 41, лит. АНевский, 18Малая Садовая, 3/54, лит. А

                      Остальные адреса смотрите на сайте сети кофеен

                      +7(812)677-12-62+7(812)677-13-00

                      +7(931)230-38-45

                      Меню кофейни Шоколадница

                      Ежедневно и круглосуточно

                      shoko.ru

                      16.03.2019

                      Источник: https://gurmantur.com/rossiya/sankt-peterburg/luchshie-kofejni

                      No related posts.