6 лучших тандыров

Производители тандыров в России

На сегодняшний день сложилась такая ситуация, что производителей тандыров стало довольно много, у каждого в ассортименте не менее 3 моделей тандыров — это усложняет выбор для потенциальных покупателей.

Для облегчения выбора тандыра коллектив нашего магазина решил провести сравнительный анализ моделей, а также выделить плюсы и минусы каждого производителя.

Все оценки произведены из нашего личного опыта и являются субъективными. 

Выбор как всегда за покупателем!

Итак, начнём с таблицы сравнения тандыров разных производителей.

Мы условно разделили все тандыры на:

• малые (весом до 50 кг),
• средние(50-79 кг),
• большие (80-100), и
• очень большие (более 100 кг).

Для выборки взяли основные модели 7 самых известных производителей тандыров России:

• Амфора,
• МД Керамика,
• Арттандыр,
• Экотандыр,
• НСТ-керамик,
• Теза керамика,
• Технокерамика.

Полное описание характеристик тандыра можно посмотреть кликнув на название.

Если данная модель не представлена у нас на сайте — ссылка будет неактивной. 

Из данной таблицы можно сделать следующие выводы:

В ассортименте Амфоры очень много моделей весом более 100 кг — оно и понятно, технология производства одинакова и для малого и для большого тандыра, но большой можно продать подороже. По сути стоимость глины в себестоимости тандыра — несколько процентов, а остальное — это ручная работа и затраты на обжиг.

Некоторые производители (напр. Экотандыр, Арттандыр, Теза керамика) вообще не имеют в ассортименте тандыров весом менее 50 кг, так как не считают это целесообразным, а сами тандыры малого размера считают неполнофункциональными.

ВАЖНЫЙ ВЫВОД!

Производителям выгоднее продавать тяжелые тандыры! 

Большие тандыры по функционалу приближаются к стационарным тандырам ручной работы.

Самый ходовой весовой диапазон — от 50 до 100 кг — есть у большинства производителей и представлен несколькими моделями.

В ассортименте МД Керамики есть тандыр в любом сегменте и они не мудрят с названиями (малый — значит малый, большой значит Большой)

Арттандыр предлагает каждую модель в 2-х исполнениях: кракле и обычном. Кракле — это искуственное состаривание и покрытие глазурью. 

Технокерамика — новичок на рынке,еще не освоила самый ходовой сегмент тандыров.

Кому то этого сравнения будет достаточно и он захочет почитать как сориентироваться в размерах тандыров и соответственно в их функционале.

На эту тему у нас уже есть статья о том как выбрать тандыр с учетом его габаритов и блюд, которые можно в нём приготовить.

А те кто хочет побольше узнать о различиях производителей тандыров — читайте дальше

Начнем по порядку.

Амфора — самый старый и известный бренд на Российском рынке тандыров (почти 20 лет опыта производства). И, казалось бы, должен выпускать идеальные тандыры, которые могли бы удовлетворить потребности самого изыскательного клиента. Но это далеко не так. Даже у этого гиганта тандырной промышленности можно выделить как плюсы так и минусы.

К плюсам обычно относят широкий модельный ряд (как мы уже отметили большая часть моделей имеет вес более 100 кг), кованые шампуры в комплекте, обширную сеть региональных предстваителей

К основным минусам мы бы отнесли отсутствие встроенных ножек, из-за чего тандыры будут вынуждены стоять на своём основании в т.ч. и в осенней и весенней сырости, впитывая лишнюю влагу — что негативно скажется на его долговечности и эксплуатационных характеристиках. 

А понять Амфору довольно просто — тандыры без ножек более устойчивы при междугородних перевозках (не проваливаются и не портят паллеты и поддоны), не требуют доп затрат на сварку (экономия на производстве) +клиенту можно предложить доп. аксессуар в виде подставки под тандыр (доп. заработок).  

Еще пару незначительных минусов — это красивые, но неудобные ручки (с учётом веса тандыра — его переноска должна быть удобной), большие сроки доставки в горячий сезон.

МД Керамика, пожалуй, второй по популярностии масштабам производства бренд в России.

К преимуществам стоит отнести нераздутый ассортимент (в отличие от Амфоры) — это облегчает выбор, наличие встроенных ножек, удобные для переноски ручки, специальные шампуры.

Их тандыр «Большой» имеет наивыгоднейшее соотношение цены, качества и функциональных характеристик.

Очень большие тандыры комплектуют специальными подставками под крышку тандыра. Некоторые продавцы лукавят и предоставляют эти подставки в качестве бонуса или подарка, хотя они идут в комплекте с тандыром.

Арттандыр — выпускают тандыры с довольно большими горловинами (для своих размеров), качество обработки поверхностей — на высоте!

Экотандыры, г.Уфа имеют красивый декорированный внешний вид, комплектуются специальными шампурами с ограничителями.

Их модели либо слишком большие, либо слишком маленькие. В их ассортименте появился тандыр с откидной крышкой!

НСТ-керамик выпускают в основном тонкостенные тандыры. В подавляющем большинстве моделей закладка шампуров происходит через прорези в крышке, что не совсем удобно.

К преимуществам следует отнести хорошие и красивые ножки, не впивающиеся в грунт.

Технокерамика — новичок на рынке тандыров, но с опытом работы по фитокерамике.

Взяли пример с Амфоры и выпускают тандыры без ножек.

Их модели либо слишком большие, либо слишком маленькие (до 70 кг и от 120 кг).

ТЕЗА-керамика изготавливают тандыры с интересной, но нами еще не проверенной системой выгрузки золы через задвижку на дне. Имеют проблемы с логистикой, так как находятся не в крупном населенном пункте, где нет нормальных транспортных компаний. У их тандыров жиденькие неустойчивые ножки.

К общим минусам всех тандыров хотелось бы отнести — ТРЕЩИНЫ, которые портят их внешний вид при розжиге.

Трещины на всех тандырах образуются при первом же розжиге, их количество индивидуально. Но за 4 с лишним года мы еще не встречали тандыра ни одного производителя, который развалился бы при эксплуатации!

Вот так вкратце мы описали каждого из производителей.

Клиенты всегда разные:

• Кто-то хочет купить хлеб или самсу из тандыра, а кто-то захочет приготовить их сам;
• Кому-то нужен электрический тандыр для лепешек, а кому-то дровяной и для шашлыков;
• Кого-то интересует только цена тандыра, а стоит обратить внимание на функционал.
• Некоторые хотят подобрать себе тандыр по фото или картинке, не учитывая при этом что фотографии не передают реальных размеров, поэтому мы рекомендуем выбирать тандыр вживую
• Можно пересмотреть кучу сравнительных видео о тандырах и так и не определиться с выбором.

Выбор как всегда за покупателем!

Если вам показалось этого мало — всегда можете запросить консультацию по бесплатному номеру телефона 8-804-333-04-38

или в ближайшем магазине тандыров?

Часто люди ищут официальный сайт тандыров Амфора — но доставка напрямую с производства может выйти даже дороже, чем покупка у регионального представителя в Вашем городе, так как обычно представители торгуют по рекомендованным производителем ценам (при этом важно проверить поставщика на официальном сайте производителя). Это касается не только Амфоры!

Можно также заказать или купить тандыр в Москве и заплатить за доставку до регионов. При этом существует вероятность, что московская контора не отправит оплаченный товар, и  клиент останется с носом.

Учитывайте, что транспортировка тандыра с производства и до конечного получателя — это длительный процесс, при котором есть вероятность повреждения тандыра, а вопрос гарантийной замены может затянуться на еще более длительный срок.

P.S. На сегодняшний день очень много магазинов, продающих тандыры, как сопутствующий товар, но мало магазинов, которые специализировались бы непосредственно на тандырах и аксессуарах. 

Источник: https://palitra-doma.ru/blog/novosti/proizvoditeli-tandyrov-v-rossii

Как выбрать тандыр: критерии, для дома или бизнеса, производители

Тандыр – это особая печь, имеющая древне-восточное происхождение.

Существует огромное количество её разновидностей, но все они связаны общим принципом приготовления: после загрузки продукты не поджариваются на углях, а запекаются от жара стенки.

Но прежде, чем начинать готовиться к тратам, нужно точно знать, как выбрать тандыр с наиболее подходящими под определённые требования параметрами.

Выбирать тандыр для своего дома нужно очень тщательно, предварительно убедившись, что он соответствует всем необходимым критериям и пожеланиям со стороны будущего владельца: по возможной величине загрузки, высоте, форме и т.д.

Предназначение

Самое первое, что портал pechnoy.guru советует определить – для чего необходим тандыр:

• для дома;
• для дачи или выездов на природу в большой компании;
• для бизнеса.

В первых двух случаях уместно использование больших утеплённых моделей со значительными объёмами загрузки, которые будут одинаково хорошо функционировать в любое время года. Для них не страшны трещины и такие приспособления применяются для приготовления блюд, требующих длительного томления (плов, баранья нога).

Размер

Ширина и высота тандыра может варьироваться в самых разных диапазонах, поэтому нужно обращать внимание на другой параметр: внутренний объём. Этот показатель определяет количество дров, которое может вместить печь (величину загрузки), что в свою очередь влияет на максимально возможный уровень температуры и время её удержания.

Существует прямая зависимость между объёмом тандыров и:

• длиной используемых шампуров;
• диаметром сетки;
• объёмом казана.

Важно: для частой и быстрой готовки лучше всего подойдут изделия с небольшим объёмом загрузки.

Форма

Правильную форму тандыра каждый определяет для себя самостоятельно, поскольку существует множество вариаций данного параметра. Но основных видов всего четыре:

• кувшин;
• колокол;
• бочка;
• шар.

Но независимо от формы любая из моделей подходит для загрузки лепешек и размещения дополнительных аксессуаров (сеток, шампуров, крюков).

Ширина горловины

По ширине горловина должна быть достаточной для того, чтобы производить загрузку и снимать лепёшки со стенок печи, не испытывая неудобств. Чем она больше, тем лучше для повара. Хотя для высокой (вертикальной) загрузки шампуров важнее будет высота всего изделия целиком.

В подобных моделях можно приготовить кулеш или плов, но казан под эти блюда придётся размещать на специальном поперечном кольце-перекладине (всегда входит в основной комплект).

Толщина оковки

Чтобы изготовить для печи кузнечную оковку, применяется железо, имеющее толщину – 4 мм. Металлический элемент должен быть кованным.

Это позволит ему не изнашиваться от постоянного расширения и сужения, связанного с регулярным нагреванием и охлаждением. Оковка также предотвращает разрушение самого изделия и препятствует увеличению трещин появляющихся на нём с годами.

Эта деталь имеет свои неповторимые особенности и играет значимую роль во внешнем дизайне печи.

Наличие теплового замка

Тепловой замок – это сочетание шамотного кольца, расположенного внутри горловины и дополнительной четверти на крышке. Эта конструкция предназначена для того, чтобы воспрепятствовать быстрой потере тепла после завершения загрузки топлива и способствовать поддержанию рабочей температуры печи. Её наличие сказывается на процессе готовки самым положительным образом.

Наличие утепления

Конструкция почти любой модели тандыра для дома может быть дополнена специальной теплоизоляцией. Толщина специального покрытия может доходить до 6 см (у промышленных моделей – до 9 см).

Такая модификация придаёт устройству качества, характерные для русской печи, позволяя готовить самые разнообразные блюда в режиме длительного томления. Из-за наличия утеплителя внешняя поверхность тандыра даже после загрузки топлива сохраняет нейтрально-холодную температуру, что обеспечивает безопасность окружающих и позволяет изделию работать на протяжении 8-ми часов.

Дизайн

Стилистическое решение тандыра может быть любым:

• кирпичным;
• каменным;
• мозаичным;
• орнаментированным и т.д.

В зависимости от пожеланий покупателя эта печь может выглядеть совершенно по-разному. Кто-то в индивидуальном порядке заказывает тандыры с логотипом, особыми рисунками или гербами и это всё воплощается в жизнь. По данному критерию ограничения отсутствуют, поскольку он никак не влияет на объёмы загрузки, способность сохранять тепло и другие характеристики конструкции.

Другие параметры

Поддувало – это обязательная составляющая любого тандыра. Без него топка невозможна, однако требуется, чтобы оно плотно закрывалось.

Некоторые модели тандыров изготавливаются с огромным количеством дырок в нижней части, которые нельзя закрыть после загрузки топлива или продуктов. По мнению некоторых изготовителей, такая форма должна способствовать лучшему приготовлению блюд.

Но практика показывает, что эти предположения далеки от реальности, поэтому предпочтительнее приобретать модели, у которых есть только один плотно закрывающийся разъём поддувала.

Для топливной загрузки тандыра используются те же дрова, что и для мангалов. А древесный уголь брать не рекомендуется – он даёт слишком много жара, что может привести к появлению трещин на изделии. Категорически запрещается делать загрузку каменного угля, поскольку выделяющиеся из него газы полностью пропитывают печь, надолго придавая ей вонюче-ядовитый запах.

Существуют также электрические и газовые тандыры. Электрические отлично подойдут для домашнего использования. Например такой вариант:

Небольшой электрический тандыр для дома

Газовые используют только для промышленных целей. Дома их не получится установить по правилам пожарной безопасности.

Промышленная газовая печка

Что входит в комплектацию тандыра?

Стандартная комплектация лучших тандыров включает в себя (помимо самой печи):

• большую и малую крышку;
• совок и кочергу;
• поперечное кольцо-перекладину.

Помимо этого существует целый ряд дополнительных аксессуаров:

• шампуры для загрузки шашлыка (широкие и обычные);
• шампурница (комбинация из сковородки, предназначенной для гарнира, и шампуров для картошки, сала, грибов и т.д.);
• сетка (по принципу действия напоминает барбекю и подходит для приготовления мяса, сочной птицы с корочкой, рыбы, овощей, пирогов и пиццы);
• крюки (используются при загрузке и приготовлении больших кусков мяса, либо бараньих ног);
• ёлочка, совмещённая с чугунной сковородкой;
• казан (преимущественно используется для приготовления плова и кулеша).

Всего этого достаточно, чтобы приготовить самые изысканные и вкусные блюда восточной кухни.

Как сделать выбор?

При выборе тандыра нужно учесть все вышеприведённые критерии и здраво оценить, соответствие по каким из них является принципиально важным. Прежде всего, определяется нужный размер, дизайн, форма и назначение, а после можно более подробно разобраться с тем, как именно выбрать тандыр для дачи или бизнеса.

Для дома

Для использования в пределах дома или дачи лучше выбирать мобильные модели: небольшие по размеру и незначительные по весу.

Прежде, чем купить тандыр, нужно будет оценить толщину его стенок, поскольку именно этот параметр определяет, насколько долго печь будет держать тепло (потребуется делать менее объёмные загрузки топлива) и насколько разнообразные блюда можно будет приготовить с её помощью.

То есть даже у небольшого тандыра более предпочтительным является наличие толстых стенок. Обычно это связано с увеличением веса печи, но переусердствовать не стоит. Оптимально, если вес тандыра для загородного дома или дачи составит 100 кг.

Специальное покрытие у изделий обычно отсутствует. Внутренняя и наружная поверхность остаётся одинаково глиняной. По мнению большинства пользователей это является весомым недостатком, поскольку жирные пятна (которые обязательно появятся в процессе загрузки и извлечения блюд) крайне трудно или даже невозможно удалить с такой поверхности.

Мобильный тандыр

Поэтому рекомендуется при наличии финансовой возможности приобретать печи, покрытые глазурью. Их внешние характеристики будут гораздо лучше, а устойчивость к загрязнениям выше. Однако нанесение глазури требует использования специальных техник обжига, что приводит к увеличению стоимости изделия.

Для бизнеса

Зная обо всех достоинствах и возможных недостатках современных изделий совсем нетрудно решить для себя вопрос, какой тандыр лучше выбрать для ведения бизнеса. Но нужно учитывать, что у конструкций данной категории некоторые параметры должны отличаться от привычных.

Для промышленного использования тандыров может подойти одновременное применение нескольких простых и мобильных моделей (но несколько больше весом, чем для домашнего пользования – вплоть до 200 кг), либо потребуется установка стационарной печи.

Профессиональная установка

Наиболее функциональными считаются изделия, которые имеют большую горловину, значительную высоту и соответствующую величину загрузки.

Лучшие производители тандыров в России

Из-за трудоёмкости и сложности процесса изготовления тандыров, в России достаточно мало фирм, которые обладают всеми необходимыми характеристиками, возможностями и неотступно следуют установленной технологии создания таких печей.

Помимо российских производителей изготовлением печей занимаются мастера из Узбекистана. Их изделия не отличаются изысканностью, но стоят гораздо дешевле.

Вывод

Приобретение тандыра – это вполне обоснованная трата средств, особенно, если заранее узнать обо всех моментах, на которые следует обратить внимание при покупке такого изделия. Правильно оценив его показатели и определив собственные финансовые возможности, каждый может найти свой идеальный tandyr.

Источник: https://pechnoy.guru/pechi/kulinarnye/tandyr/kakoj-tandyr-luchshe-vybrat.html

6 лучших тандыров — 2019

19.09.2019 00:06:27

Эксперт: Савва Гольдшмидт

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Восточный способ приготовления пищи на открытом воздухе находит все больше поклонников в европейской части России. Для освоения необычной кухни требуется специальная печь под названием тандыр. Она представляет собой толстостенный сосуд из обожженной глины, который выдерживает высокие температуры.

Печь имеет крышку, через нее опускаются продукты и извлекаются приготовленные блюда. Благодаря такой конструкции жар внутри тандыра удерживается до 4 часов, позволяя сделать несколько закладок продуктов. Сегодня в российских магазинах представлен широкий ассортимент восточных печей.

Сделать правильный выбор помогут рекомендации наших экспертов.

Назначение. При покупке тандыра отталкиваться необходимо от его назначения. Пользователь может ставить разные цели и задачи, кто-то хочет наладить

1. бизнес, кому-то требуется изящное украшение дачного участка, кого-то манит отдых на природе.
2. Самые большие и тяжелые модели (более 100 кг) подойдут для приготовления внушительных объемов шашлыка или лепешек.
3. Владельцы загородных домов ценят внешнее оформление тандыра.
4. А любители пикников отдают предпочтение легким (30-50 кг) и компактным сосудам.

Форма. В зависимости от вкуса покупателя можно выбрать тандыр с определенной формой. При этом следует учесть и особенность приготовления некоторых блюд.

1. Кувшин или бочка оптимально подходят для приготовления бараньей ноги или шашлыков на длинных шампурах.
2. Если печь имеет форму шара или колокола, то в таком сосуде удобно готовить лепешки, первые блюда или плов.

Толщина стенок. В тандыре большое значение имеет такой параметр, как толщина керамических стенок. Чем больше толщина, тем дольше сохраняется тепло. Но при этом увеличивается масса печи. Для небольших моделей оптимальным считается диапазон от 2 до 5 см, для крупных стационарных тандыров толщина подбирается в пределах 5-8 см.

Ширина горловины. Все кулинарные операции осуществляются через горловину тандыра. Чем больше диаметр отверстия, тем удобнее повару работать с продуктами. Но при этом увеличивается отток тепла при открывании. Для домашнего пользования оптимально подойдут тандыры с диаметром горловины до 30 см.

Высота без крышки. Кроме ширины горловины важным параметром будет и высота печи без крышки. Если эта величина составляет 80-100 см, то без проблем удастся запечь целиком крупную баранью ногу. Для шашлыка или лепешек хватит внутренней высоты сосуда 60-80 см.

Комплектация. Чтобы максимально удобно и эффективно пользоваться тандыром, требуется ряд дополнительных аксессуаров.

1. Все производители в комплекте поставляют набор шампуров (8-20 шт) для нанизывания мяса.
2. Чтобы шампуры располагались вертикально и равномерно в печи, требуется специальное приспособление «солнышко».
3. Поправлять горящие дрова или выгребать угли позволяют такие инструменты, как кочерга и совок.
4. Укладывать тяжелые крышки следует на специальные подставки. Не все производители включают их в набор.
5. Кованые ножки или подставки позволяют поднять тандыр над землей. Отсутствие контакта с влажной почвой увеличивает срок службы печи.

Мы отобрали в обзор 6 лучших тандыров. Все они реализуются на российском рынке. При составлении рейтинга учитывалось мнение экспертов и отзывы потребителей.

лучших тандыров

: 4.9

Из особого сорта шамотной глины создан тандыр AMFORA Сармат Аладдин. Его толстые стенки (7 см) способны выдержать высокую температуру, не образуя трещин. Эксперты обратили внимание на вместительность, модель подойдет для приготовления большого количества порций.

Например, внутрь сосуда диаметром 83 см одновременно помещаются 4 бараньи ноги. Благодаря широкому горлу в тандыр удобно загружать продукты с использованием таких популярных аксессуаров, как шампур, сковорода, решетка-гриль и т. д. Весит тандыр около 200 кг, поэтому для переноски производитель сделал надежные ручки.

Внешне прибор красиво отделан, элегантности добавляет и кованая подставка.

Пользователи лестно отзываются об эффективности и удобстве пользования моделью. Недостатком считается высокая цена.

• толстые стенки;
• многофункциональность;
• долговечность;
• красивая отделка.

• большой вес;
• высокая цена.

MD Керамика Ваш Тандыр «Большая компания»

: 4.8

Стильным внешним видом и компактными размерами выделяется модель MD Керамика Ваш Тандыр «Большая компания». Высота изделия составляет 105 см, диаметр корпуса – 55 см, горловина – 24 см. При толщине стенок 2 см получилась восточная печь весом 80 кг.

Производитель укомплектовал тандыр совком, кочергой, колосником, шампурами (10 шт) и приспособлением для их навешивания «солнышко». Прочные ручки позволяют без проблем двум взрослым людям переносить устройство. Внутрь сосуда высотой 50 см можно поместить целого гуся или баранью ногу.

Пользователи считают тандыр отличным вариантом для семейного применения. Он прекрасно сочетает доступную цену и вместительность. К минусам можно отнести дефицит модели в торговой сети.

• компактные размеры;
• небольшой вес;
• эффектный внешний вид;
• приемлемая цена.

AMFORA Сармат Атаман

: 4.7

Готовить длинномерные продукты удобно в тандыре AMFORA Сармат Атаман. Высота сосуда без крышки составляет 78 см, диаметр корпуса – 61 см. Большая толщина (6 см) стенок прибора обеспечивает качественное прожаривание бараньей ноги или гуся.

Большая горловина (диаметр 34 см) позволяет не только комфортно загружать крупные куски мяса, но и укладывать на стенки лепешки. В комплекте вместе с тандыром идет 12 шампуров, держатель для них, кочерга, совок и колосник.

Эксперты отдали модели почетное третье место нашего рейтинга за длительное удержание тепла и удобство пользования.

В отзывах российские повара-любители хвалят тандыр за широкое горло, толстые стенки, хорошую комплектацию. Недостатком считается большой вес, придется дополнительно покупать подставку под крышку.

• большая высота;
• долго держит тепло;
• длинные шампуры;
• качественное изготовление.

• большой вес;
• требуется подставка под крышку.

Bestpohod Восточный большой

: 4.6

Лучшим тандыром для приготовления вкусных блюд на природе является модель Bestpohod Восточный большой. Этот компактный сосуд имеет высоту 74 см, диаметр корпуса – 57 см. Масса изделия всего 30 кг, что позволяет даже в одиночку загрузить печь в авто. Для этого на корпусе имеются прочные ручки.

Производитель сделал прибор из экологически чистой глины, толщина стенок составляет 5 мм. Изящный вид отлично сочетается с термостойкостью, сосуд выдерживает разогрев до 1200°С. Три фигурные кованые ножки поднимают дно тандыра от земли, предотвращая контакт с почвой.

Пользователи лестно отзываются о привлекательном дизайне, кованых ножках, прочных ручках, удобной подставке.

• изящный внешний вид;
• плавный прогрев;
• стойкость к высокой температуре;
• легкий вес.

• высокая цена;
• скромная комплектация.

Технокерамика казачий керамический

: 4.5

Продуманную конструкцию тандыра Технокерамика казачий керамический высоко оценили наши эксперты. Наличие в крышке колпачка позволяет контролировать процесс приготовления, а также загружать небольшие порции блюд.

При этом жар не уходит из сосуда, высокая температура сохраняется в течение 2-4 ч. Тепло удерживается еще и за счет толстых стенок (6 см). Для управления горением дров и углей производитель сделал специальное поддувало. При необходимости можно дополнительно загрузить порцию дров.

Тандыр попадает в наш рейтинг за качественное изготовление и технологичность.

У отечественных пользователей нет претензий к качеству тандыра, эффективности использования тепла, простоте эксплуатации. К недостаткам можно отнести большой вес (125 кг) и высокую цену.

• удобная крышка с колпачком;
• эффективное использование тепла;
• управление горением;
• качественное изготовление.

• большой вес;
• высокая цена.

AMFORA Сармат Охотник

: 4.4

Доступная цена помогла тандыру AMFORA Сармат Охотник попасть в ТОП-6 нашего рейтинга. Эксперты в актив модели относят экологически чистое сырье, стойкость к высокой температуре, красивое кованое обрамление. Загружать продукты и доставать приготовленные блюда удобно через широкую горловину (25 см).

Печь достаточно долго удерживает накопленное тепло, толщина стенок составляет 5 см. В комплекте идет 8 шампуров, кочерга, колосник и совок. Для переноски сосуда производитель предусмотрел удобные ручки. Тандыр станет не только украшением на приусадебном участке, но и местом для доверительного общения.

Отечественные пользователи довольны практичностью и удобством в применении. К минусам они относят отсутствие ножек и подставки под крышку.

• низкая цена;
• эффектный внешний вид;
• экологичность;
• компактность.

• нет ножек и подставки под крышку.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Источник: https://expertology.ru/6-luchshikh-tandyrov/

10 лучших тандыров

Тандыры в восточных странах считаются классическими печами для приготовления пищи, используются на протяжении многих веков. Но для нас это новинка, желанное, но дорогое приспособление. Блюда, приготовленные в тандыре, имеют насыщенный вкус – они ароматные, пропеченные, сочные.

Наиболее известны лепешки из тандыра, но в этой глиняной печи с таким же успехом можно приготовить шашлык, каши, запеченную птицу, овощи и многое другое. Главное, чтобы в комплектации были необходимые для этого аксессуары. Решившись на приобретение восточной печи, многие пользователи теряются, так как не знают, на какие критерии обращать внимание при покупке.

Мы решили прийти им на помощь, поэтому и предлагаем рейтинг лучших электрических и дровяных тандыров.

Электрические тандыры – современная новинка. Конечно, по качеству приготовления пищи они не сравнятся со стандартными моделями, но у них есть свои плюсы. Это простота и удобство использования, возможность эксплуатации в помещении, отсутствие необходимости в растопке. Готовить в них проще, удобнее и быстрее, поэтому электрические тандыры тоже заслуживают внимания.

5 Tandur «Виноград»

Электрический тандыр «Виноград» от российской фирмы Tandur идеально подойдет для домашнего использования благодаря невысокой цене и компактным размерам. Его высота составляет всего 50 см, ширина 40 см, а вес около 25 кг.

Добавим к этому красивое оформление модели и получим не просто функциональный прибор, но и достойное украшение любой кухни. Прогревается он буквально за 15 минут, а время приготовления в нем мяса составляет не более 25 минут.

Качество прожарки обеспечивается равномерной отдачей тепла от стенок, а ее степень регулируется количеством воздуха, которое поступает из поддувала.

В комплектацию входит защитная сетка, миска для сбора жира и две крышки (большая и малая). Доступная стоимость обуславливает популярность модели – ее чаще других приобретают для личного пользования любители вкусной и здоровой пищи. К достоинствам модели они относят красивый дизайн, небольшие габариты, удобство пользования и отличное качество приготовления блюд.

Одна из электрических моделей российской фирмы «Барельеф» одинаково хорошо подходит для приготовления выпечки, шашлыков и других блюд.

Большим преимуществом приготовления пищи в электрическом тандыре сам производитель называет равномерность прожарки и отсутствие канцерогенов.

Благодаря большим размерам (высота 90 см) эта модель станет отличным вариантом не только для установки на даче, но и использования в предприятиях общественного питания – кафе, ресторанах.

Тандыр изготавливается из экологически чистой керамики, обожженной при высоких температурах (1200С), чем обеспечивается надежность устройства и предотвращается растрескивание стенок в начале эксплуатации.

Судя по отзывам, пользователей в этой модели устраивает все, кроме цены – для личного пользования они считают ее слишком высокой.

Тандыр Elite 12 изготовлен там, где знают толк в этих устройствах, умеют и любят готовить в них, поэтому сомневаться в качестве и правильности конструкции не стоит. В этой модели армянский производитель раскрыл все секреты приготовления сочного шашлыка буквально за 20-25 минут.

Именно столько времени требуется, чтобы качественно зажарить мясо. В комплект входит шесть достаточно длинных шампуров – за один раз можно приготовить большую порцию блюда. Благодаря использованию правильной конструкции и материалов температура распределяется максимально равномерно.

Нагревательные элементы распределены в тандыре по стенкам, что также сказывается на качестве прогрева устройства. Внешний вид очень красивый и презентабельный – эту модель можно преподнести в подарок. Производитель предупреждает, что в начале эксплуатации могут появиться микротрещины, которые характерны для всех тандыров и никак не влияют на их функциональность.

Этот тандыр имеет не самые большие габариты – высота 73 см, диаметр 48 см, поэтому оптимально подходит для домашнего пользования. Электрическое устройство рассчитано на десять шампуров – одновременно можно приготовить большую порцию шашлыка или овощей или другие блюда.

Нагревательные элементы расположены симметрично по стенкам, что обеспечивает максимально равномерный прогрев и качественное пропекание любых продуктов в самое короткое время.

Пользователи в отзывах среди главных достоинств модели упоминают относительно небольшие габариты, которые идеально подходят для дачи, доступную стоимость по сравнению с другими тандырами такого же размера и привлекательный внешний вид. Он действительно выглядит очень симпатично и добротно. В комплектацию включена защитная сетка, миска для сбора жира, десять шампуров и две крышки (большая и маленькая).

Популярная электрическая модель отечественного производителя «КовкаГрад».

За счет больших размеров, высокой мощности и расположения спиралей на дне устройства этот тандыр можно использовать как в личных, так и в промышленных целях.

Большая площадь внутренней поверхности позволяет одновременно выпекать большое количество самсы или лепешек. Кроме этого можно готовить и другие блюда – в комплект входит 12 длинных шампуров.

Хорошо удерживать тепло помогают толстые стенки 30-50 мл, а для удобства работы тандыр сделан довольно высоким – 90 см без крышки. Благодаря широкой горловине 37 см готовить в нем очень удобно.

По отзывам пользователей, этот тандыр изготовлен качественно, добротно, удобен в работе и выдерживает довольно активную эксплуатацию, благодаря чему часто рекомендуется именно для промышленных целей – использования в кафе и ресторанах.

Дровяные тандыры – это классика. И блюда, приготовленные в них, гораздо вкуснее, чем в электрических аналогах. Недостаток у них только один – такую модель не получится разместить в закрытом пространстве из-за дыма во время растопки.

Их обязательно нужно устанавливать на улице. Но на этом недостатки заканчиваются и начинаются достоинства – равномерный прогрев, постепенная и длительная отдача тепла, ароматные и отлично пропеченные блюда, как в лучших ресторанах.

5 «Восточный» большой

Этот тандыр выпускается российской фирмой под брендом Bestpohod. Несмотря на то, что в названии товара присутствует слово «большой», устройство отличается весьма скромными размерами – высота 74 см, диаметр 57 см.

Заявленный вес составляет всего 30 кг, что сразу можно отнести к минусам, так как это, скорее всего, говорит о непозволительно тонких стенках изделия.

Хотя внешний вид у тандыра вполне солидный – правильная форма, симпатичный дизайн с орнаментом, металлические обручи для надежности.

Популярный в России производитель тандыров MD керамика предлагает отличную модель для личного пользования – средний «Дачный». Как понятно из названия, он имеет не слишком большие габариты, идеально подойдет для установки на даче или во дворе частного дома.

Фирма позаботилась, чтобы пользователям не нужно было ни о чем думать – в комплектацию уже входят шампуры, приспособление для их навеса, колосник, совок, кочерга.

Но при желании можно докупить двухъярусную тарелку для запекания крупных кусков мяса и приготовления гарниров.

Все это дополняется привлекательным внешним видом изделия, отличным качеством изготовления, надежностью и удобством эксплуатации. Несмотря на средние размеры, он подойдет даже для использования в кафе, поскольку долго держит жар, позволяет готовить большие порции пищи.

Эта модель понравится тем, кому нужен настоящий большой и вместительный узбекский тандыр. Он изготовлен из правильной глины, вручную, с соблюдением всех технологий. Его можно поставить во дворе частного дома или использовать в кафе и ресторанах.

Высота тандыра больше метра, а диаметр составляет 83 см. В нем можно готовить не только лепешки и шашлыки, как в компактных моделях, но и запечь не одну баранью ногу целиком.

Правда, и весит он почти 200 кг, так что его придется сразу устанавливать на постоянное место.

Ценители восточной кухни, уже не понаслышке знакомые с этими устройствами, оставляют о печи хорошие отзывы, указывая на правильность конструкции и отличное качество.

Они считают, что модель нисколько не уступает по качеству настоящим узбекским тандырам.

Тандыр от фирмы ТехноКерамика порадует любителей вкусной, ароматной и полезной пищи простотой эксплуатации, прекрасным внешним видом и отличными характеристиками.

Производитель сделал эту модель максимально компактной, чтобы ценители отдыха на природе могли брать ее с собой. Она весит всего 52 кг по сравнению с полноразмерными тандырами весом 150-200 кг.

Выполнена модель в форме небольшого бочонка, укомплектована шампурами, кочергой, колосниковой решеткой, совком, подставкой, то есть всем самым необходимым.

Отдельно пользователи в отзывах отмечают стильный дизайн, быстроту прогрева и продолжительное удержание жара, простоту приготовления пищи. Многие пишут, что еда получается сочной, ароматной, очень вкусной – гораздо лучше, чем на открытом огне. Не может их не радовать и невысокая стоимость изделия.

Любителям восточной кухни, которые часто готовят ее для себя, а не только для гостей, понравится компактная, но достаточно вместительная модель с отличными характеристиками. Производится она популярной фирмой «Амфора».

Благодаря этому совсем скромной вязанки дров хватит для приготовления большого количества блюд.

По сравнению с более габаритными моделями этот тандыр очень прост в обращении, не требует никаких специальных навыков – все подробно описано в инструкции.

Дополнительно ничего приобретать не потребуется – в комплектацию уже входит кочерга, совок и колосник и крышка со специальными отверстиями, в которые вставляются шампуры.

Пользователи оставляют о модели хорошие отзывы – они полностью довольны качеством приготовления блюд, внешним видом и всеми характеристиками изделия.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Источник: http://markakachestva.ru/rating-of/3986-luchshie-tandyry.html